『悦 凱陣』
Nov
9
久しぶりにいただきました。
『悦 凱陣 純米酒』 丸尾本店 香川県仲多度郡琴平町榎井93
( 酒質は画像をご覧ください)
金毘羅宮の参道の趣のある町並みが続く一角に位置し、古くは勤皇の志士たちが出入りしたという、由緒ある蔵元です。
桂小五郎や高杉晋作が潜伏していたこともあり、今でも本宅のからくりや密談室跡が残っています。
そんな蔵元、丸尾本店
こだわりをもって作られる悦凱陣は、非常に個性的で、味わい深い日本酒。
熟成によって引き出される旨みは絶品です。
Posted at 2012-11-09 12:03
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Posted at 2012-11-10 09:37
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