ピンクの用紙に分析値のみが書かれた極めてシンプルなラベルで、酒好きの心をくすぐります。 10号系酵母の程よい香りとジューシー感があり、飲み口も非常にフレッシュです。 無ろ過生原酒らしからぬ、スッキリとした爽やかな旨味がふわりと広がって、 やや高めの酸味が豊かなボディを形成しています。 毎年原料米やその使用比率が変わり(今期は秋田酒こまち100%)、試行錯誤しながらより完成。 『まんさくの花 杜氏直詰 純米吟醸 無濾過生原酒』 日の丸醸造 秋田県横手市 ★友人が北海道から、ポールマッカートニー大阪公演が中止になり来神!
Posted at 2014-05-23 19:19
People Who Wowed This Post
Posted at 2014-05-23 19:24
People Who Wowed This Post
Posted at 2014-05-24 14:43
People Who Wowed This Post
Posted at 2014-05-29 04:10
People Who Wowed This Post