『刈穂 秋Kawasemi』
Oct
21
次のお酒はこれを選びました。
春・夏を蔵内でゆったりと低温で貯蔵熟成。
秋上がりして香味あざやかで旨味の凝縮した味わいに育ちました。
梨のような果実香を仄かに漂わせながら、穏やかな甘みと軽快な酸が柔らかく広がります。
やがてその香味もふんわりとした口溶け、そしてふくよかな余韻へと続いていきます。
『刈穂（KARIHO) 秋Kawasemi 純米吟醸』
原料米：秋田酒こま 精米歩合：50％ 酵母：AK-1
日本酒度：+4 酸度：1.6 アルコール度数：16
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birdy 
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