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瀬戸内産トリガイ!
鳥貝美味しいですよね...
By dote At 2015-03-31 16:01
瀬戸内産トリガイ!
Mar
31
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トリガイの酢の物です。
春のこの時期が一番美味しい時期とされています。
太平洋側や瀬戸内では5月頃から産卵を始めるのでその前が旬とされます。
#グルメ
#バー
#レストラン
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dote
Posted at 2015-03-31 16:01
鳥貝美味しいですよね 生は特に独特の甘みが有り大好きです
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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