ケンニッキムチ！
Dec
11
ケンニッキムチ（エゴマの葉を使ったキムチ）です。
あたたかいご飯との相性は抜群で、人気のあるキムチです。
材料のエゴマが高く、これは買った方が安くて美味しい！
醤油ダレに漬け込む時間により、古漬けと浅漬けがあります。
浅漬けはエゴマの香りが高く、古漬けはタレがよく染み込んで美味しい。
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