千葉産 大羽いわし刺身

千葉産　大羽いわし刺身

Dec

いわしは鰯でも、千葉産の　『大羽いわし』　です。

カタクチイワシ、ウルメイワシではありません。

大羽いわしとは、「真いわし」　の事です、それも２０ｃｍ以上の型の物をいいます。

この晩秋の時期が、一番脂が乗って最高に旨いのです。

いわし独特の臭みがあるので、生姜醤油とネギの薬味でいただきます、ポン酢でもいいでしょう。

珍しく、「しゅうまい」　もいただきました。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-11-25 05:34

Commented by birdy
Posted at 2010-12-03 14:48

あぁ〜、食べたい！

* indicates required fields

*Name:

*Comment:

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.

Display Image:

Image Position:

none
center
left
right

Display Avatar: If checked, your avatar will be displayed

*Password:

*Captcha:

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-12-13 05:45

birdyさん！
お返事が遅くなり申し訳ございません。

いつもコメントありがとうございます＾＾

S	M	T	W	Th	F	S
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

freespace

千葉産　大羽いわし刺身

introduction

bloguru friends

calendar

latest comments

hashtags

history

freespace

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

People Who Wowed This Post

introduction

bloguru friends

calendar

latest comments

hashtags

history