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先日の公園前世界長、３M対決の日にpapaさんが帰った後に出てきた酒です。
それが昨日、かこもで飲むことができ、papaさんラッキーでした。
それも同じランクの酒でした。
『十四代 本丸 秘伝玉返し』 高木酒造（株） 山形県村山市大字富並１８２６
いつも取り上げていますので説明は省きます。
山形の銘酒！ いえ！ 今や日本一の銘酒です。
【秘伝玉返し】
前にも詳しく説明しましたが、この蔵独特の 「秘伝のアル添加水技術」 です。
★papaさんも、おいさんも大好きな日本酒の一つです。
神戸駅の地下街、高速神戸改札からも近い、デュオこうべの中にあるパン屋さんです。
１９６１年創業の老舗です。
レベルの高い神戸のパン文化、神戸発祥の焼き立てパン屋さん。
本店は三ノ宮センター街、支店が多くあり全国展開もしています。
[【本店】神戸市中央区三宮町１－８－１サンプラザビリS1 TEL:078-331-9738
『Cascade（カスカード）・デュオこうべ店』 神戸市中央区相生町３ー２－１ TEL:078-360-2147
この店は、イートインスペースがあり飲み物を注文すれば、買ったパンが店内で食べれます。
沖縄フェアーをやってました。
酔っ払って持ち帰ったので、パンが潰れました、でも美味しかったです。
いつも行く住吉の立ち呑み屋、かこもさんが４日間も休んだ。
１５日（金）～１８日（月）の３連休の間。
「体調不良の為、臨時休業・・・」 と張り紙が・・・
心配になりマスターに電話したが通じない、スタッフのシモンちゃんに連絡したら、
「１５日の仕込み中に気分が悪くなったらしい、暑さと疲れなのか熱が上がり脱水症状が・・・」
「まだ熱が下がらないので１８日まで休むと」
今日、夕方、マスターから電話があり、「体調が戻ったので今日から店を開けます、ご心配をおかけしました」 との電話が。
元気な声を聞いて安心しました。
★個人での商売は何と言っても体が資本、体を大事に気を付けないといけません。
昨夜、マドンナと初めてお邪魔しました。
女将さんもマスターもよく知っているのですが敷居が高くて・・・
住吉界隈では有名で地元の常連さんでいつも賑わっている、老舗のお好み焼き屋さん。
お好み焼き屋さんと言うよりも、夜は鉄板焼屋さんと言ったほうが正しいかも。
それだけお好み焼きより鉄板で焼いた料理が美味しく評判です。
二人なのでカウンターに案内され、マスターが料理をしている鉄板の前、通った料理が全て見れる場所です。
魚介類からステーキまで、日替わりのお刺身も、神戸流お好み焼きは勿論メニューは豊富です。
お酒は、ビール、ワイン、カクテル、各種焼酎、日本酒等々、特に焼酎の品揃えは見事です。
この日食べた料理です、どれを食べても美味しくお酒が進みました。（画像をご覧ください）
『お好み焼・鉄板焼 みどり』 神戸市東灘区住吉宮町４－４－１Kilala住吉２F TEL:078-822-0749
平日 17：00～24：00 日・祝 17：00～23：00 お昼も営業（
★気の良いマスター、お話好きの女将さん、いい雰囲気の楽しめるお店です。
一昨日、かこもが休みだったので、すぐ並びにある店、「しんの介」 に。
飲んでいたら、「神戸の蕎麦打ち先生」 がシアトルからの帰りに寄ってきました。
内倉社長との仕事の話を聞きながら、次回は一緒にシアトルに行きましょうという事に。
この日は、マドンナは生ビールと赤ワイン、おいさんは角ハイボールと黒白波をロックで。
アテは、「アワビとサザエのバターソテ」 にチーズをのせて、おいさんは、「牛と豚のミックスホルモン焼き」
★この日は珍しく濱田屋さんのメンバーさんが３名来られました。
公園前世界長や新開地辺りで飲んだ帰りに、時々買って帰ります。
握り寿司ではなくて、「いなり」 です。
ここの寿司屋は元々、いなりずしで有名になった店です。
５個で３１０円、握り寿司も、いか、げそ等が一貫７０円からと安い店。
お昼の寿司定食は赤出しが付いて、ワンコインの５００円と安く人気です。
『源八寿し』 神戸市兵庫区新開地２－１－５ TEL:０７８－５７７－８２１９
新開地本通２丁目の入口角、あの（元）聚楽館の前になります。
★いなりは次の日でも食べれるので、持ち帰りにはもってこいです。
サプライズ！ その壱
この日の公演前、３M対決も凄いのですが、日本酒のラインアップも凄い！
お客さんが満席でマスターてんてこ舞い、日本酒もよく出て売り切れ続出。
森伊蔵、村尾と飲んで。さて次はと考えていたら、マスターが 「十四代・本丸」 の張り紙を。
十四代が飲める！ papaさん大好き！ しかし今帰ったばかし、papaさんついてません、タイミング悪し！＾＾
【papaさん、残念でした、もう少し居れば飲めてたのに＾＾ でも９０％の出来上がりと言ってましたので・・・】
★十四代を最後の仕上げで飲んでお開きに。
久しぶりの3M対決！
森伊蔵、魔王、村尾、の３Mと佐藤の黒と白がこの日は安く飲めます。
３時半に入れば既に満席、papaさんは既に来られていて、常連客のOさんと飲んでいました。
見渡せば知り合いの方、ブロガーさんたちがいます。
早速、「森伊蔵」を３人三杯注文、次は「村尾」を３人三杯・・・
話し込んでいて、続いての注文の「魔王」は売り切れ、残念！ 早く注文しておけば・・・
肴は、早く入ると食べれる昼網の地魚 「ガシラの煮付け」 と 「ニンニクの芽」 「砂ズリの煮付け」
★公園前を出る直前と、出ていつもトイレをするスロット店の前で驚きのサプライズが・・・次のブログで。
昨日の午後２時に、papaさんと神戸角打ち学会の幸さんと 『赤松酒店』 で待ち合せ。
時間があったので、ぎょうざ苑でちょこっと腹ごしらえしての入店。
幸さんは既に来られていてビールを飲んでいました。
マドンナは生ビール、おいさんは「千代菊のにごり酒」、アテはいつもの 「ジャコおろし」（画像）
そうこうしていると、papaさん現れる、久しぶりに会いました。
カンチュハイ、角ハイボール、黒糖酒、芋焼酎等を各々飲み、アテは竹輪、ホワイトアスパラで。
【この日の最終目的は、公園前世界長です、papaさんとは再度公園前で待ち合せを約束し別れます。】
★３時からの開店に合わせ、赤松酒店を出ます、幸さんと一路公園前世界長へと・・・・
南京町の中心辺りにある焼き餃子の有名店。
この店も、長蛇の列、暑い中３０分近く並びました。
『神戸中華街 元祖 ぎょうざ苑』 神戸市中央区栄町通２－８－１１ TEL:０７８－３３１－４０９６
http://www.ganso-gyozaen.co.jp
焼き餃子と味噌ダレが発祥の店と言われています。（諸説粉々ですが）
中国から引き上げてきた初代店主が、現地で食べていた餃子とジャジヤ麺を日本で広めたいと開店。
昭和２６年の創業の老舗です。
焼く直前に包みます。
中国式のピーナツ油で焼き上げます。
ニンニクは使ってません、子供さんや女性に優しい味です。
餃子の食べ方は、まず何も付けずに、次に味噌ダレだけで、更に味噌ダレに醤油と酢を落として食べます。
【焼き餃子・６個４２０円、 水餃子・６個４２０円、 揚げ餃子・５個４２０円】
★テレビ取材、秘密のケンミンショー等が来店、有名人も多く来ています。
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