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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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広島・キング軒!

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汁なし坦々麺の人気ナンバーワン... 汁なし坦々麺の人気ナンバーワンの店! お昼は行列が出来ます。 お昼は行列が出来ます。 美味しい食べ方があります。 美味しい食べ方があります。 キング軒入り口 キング軒入り口 広島・キング軒! 広島・キング軒! 店内は満席です。 店内は満席です。

広島でいま人気のB級グルメはお好み焼きの広島焼きではありません。

  『広島 汁なし坦々麺』 なのです!

市内に提供する店が増えています。 

その中で1・2の人気を誇る店が、汁なし坦々麺専門店のここです。

   『キング軒』  広島市中区大手町3-3-14  082-249-3646


#グルメ #バー #レストラン

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八角・ホヤにツブガイ!

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八角・ホヤにツブガイ! 八角・ホヤにツブガイ! 八角・ホヤにツブガイ! 八角・ホヤにツブガイ! 八角・ホヤにツブガイ!


北海道からの魚介類が増えています。

八角、ホヤ、ツブガイ、タラバ、毛がに、にしん、北海シマエビ、ほっけ、生イワシ・・・

今日のように台風ですと近海物は入ってきません。

  ★そこで活躍するのが北海道物です。


#グルメ #バー #レストラン

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コーネ刺し!

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コーネ刺し!


牛の前足の脇の辺りの肉を使った甘味のある贅沢な部位です。

焼き石で炙り、野菜に巻いて頂きます。 (コーネの旨みが堪能できます)

でも生のままでいただきました! (生でもOKということでしたので)



#グルメ #バー #レストラン

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広島風お好み焼き!?

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広島風お好み焼き!? 広島風お好み焼き!? 広島風お好み焼き!? 広島風お好み焼き!? 広島風お好み焼き!? 広島風お好み焼き!? 広島風お好み焼き!? 広島風お好み焼き!?

★広島と関西のミックスお好み焼きのような・・・?

★この店独自のオリジナルお好み焼き!地名を取り 「国泰寺焼」 といいます。

★食べやすくて美味しい! (関西人にも合います)

★広島の”おたふくソース”でなく辛口の 「カープお好みソース」 を使用!

   『鉄板焼き・お好み焼き 花子』   広島市中区国泰寺町1-3-14 OS2ビル2F
             (平日・土曜日) 11:30~15:00 17:00~23:00(L.O22:00)
             (日曜日) 11:30~15:00 17:00~21:00(L.O20:00) ランチ営業、日曜営業


#グルメ #バー #レストラン

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豚ホルモンの赤味噌煮!

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豚ホルモンの赤味噌煮! 豚ホルモンの赤味噌煮! 豚ホルモンの赤味噌煮! 豚ホルモンの赤味噌煮!

これも名古屋らしい食べ物です。

メニューは 「どて煮」 となっていますが、大阪のどて煮とは味が違います。

名古屋らしい赤味噌を使って煮込んでいます。

  ★豚ホルモンが美味しい!


#グルメ #バー #レストラン

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山ちゃん味噌キューリ!

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山ちゃん味噌キューリ! 山ちゃん味噌キューリ!

山ちゃん特性の味噌ダレがかかったキューリです。

モロキューならぬ味噌キューです。

  ★この味噌が美味しい!


#グルメ #バー #レストラン

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幻の手羽先(山ちゃん)

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幻の手羽先(山ちゃん) 幻の手羽先(山ちゃん) 幻の手羽先(山ちゃん) 幻の手羽先(山ちゃん) 幻の手羽先(山ちゃん)

名古屋名物 「世界の山ちゃん」 の一番人気です。

  『幻の手羽先 5本 430円』

これを広島の大手町店で食べました。


#グルメ #バー #レストラン

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世界の山ちゃん!広島で!

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世界の山ちゃん!広島で! 世界の山ちゃん!広島で! 世界の山ちゃん!広島で!


名古屋ではありません、広島です!

広島で 「世界の山ちゃん」 に入りました。


#グルメ #バー #レストラン

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秋田酒の飲み比べ!

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秋田酒の飲み比べ! 秋田酒の飲み比べ! 秋田酒の飲み比べ! 秋田酒の飲み比べ! 秋田酒の飲み比べ! 秋田酒の飲み比べ!

酒どころ秋田! 秋田の酒は全体的に好きです。

という事で飲み比べてみました。

  『一白水成 愛山 純米吟醸』 福禄寿酒造

  『白瀑 山本 美郷錦 純米吟醸』 山本合名会社
 
   ★さて好みは 五城目町の方ですかね!


#グルメ #バー #レストラン

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一番好きな芋焼酎!

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一番好きな芋焼酎! 一番好きな芋焼酎! 一番好きな芋焼酎! 一番好きな芋焼酎!

芋焼酎の中で特に好きなのが 「八幡」 です。

その八幡の中でもプレミアムな逸品でし。

『はちまん ろかせず 35度』 高良酒造(鹿児島県南九州市)
 
 ★芋で好きなのは、この八幡、三岳、村尾、なしか!ですかね!


#グルメ #バー #レストラン

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