神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

この日限定５食の　「ユッケ」　無茶！美味しい！ 「生センマイ」 この日サービス品の　「中落ちかルビ」 「ハラミ」 「たれホルモン」 「塩ホルモン」 「ホルモンミックス」 オイキムチ、カクテキ、スルメキムチ

国道２号線沿い、御影高校の前にあります。 この大きな牛さんの看板が目印です。 遠くからは、このピンクのビルが目印です。 メニューは豊富です。 先ずは生ビールで乾杯です。

このヒレで何杯飲めるかな！ ２日間で出来上がりました。 これが元の生ヒレです。 板に貼り付けて、平らに固まったら外して金ザルで干します。

鍋の下にはホルモンがたくさん、キャベツ、玉ネギ、モヤシ、ニラ、その上にキムチが。 煮込んできました。　ホルモンが違うのでアクが出ません。 出来上がり。 ホルモンが柔らかくて美味しい。 食べ終わったらスープを足して、乾麺を入れます。 韓国スタイルの、煮込みラーメーンが出来上がり。 御影食園

「カッパハイ」　韓国焼酎に短冊に切ったキュウリを入れてロックで。 関東方面では、何故か流行しているとか。 日本向けに造った、アルコール度数の低いジンロです。 こういった薬缶に入れた呑み方が韓国流です。（これはマッコリです）

「カボ酎ロック」　大分産カボスを入れて。 まだ高価なので輪切りで使います。 カボスの香りが爽やかです。 「おばけ」　が酢味噌とピッタリです。

考えられない安さです！

『でんすけ西瓜』　１５～２５kgにも、日本一の大きさ。 正式名は　「入善ジャンボ西瓜」　と言います。
さん俵といわれる草履のような座布団に梱包されているのが特徴です。

トラフグ１匹捌いたパック物　「1,580円」　は安い！
夏のフグも美味しいですよ。
身皮（三河）、とうとうみ（遠江）は煮凝りを作ります。 こちらはアラだけ。ヒレもたくさん入って　「500円」　安い！
焼きフグ、唐揚げ、小鍋、フグ飯　でいただきます。 ヒレもたくさん入っていました。 ヒレは板に貼り付けて乾かします。　ヒレ酒用です。
乾燥しているヒレを買うとこれだけでも５００円以上はします。