今日のお昼は自家製のこれ‼️
ピザ風チジミか?チジミ風ピザか?
生地の中にチーズを練り込み、じゃが芋とウインナー❗
もう1つはベーコンに玉ねぎ、ニンニクのスライスを‼️😁
タレは!サムジャンを使います!旨い‼️😋
やはりビールがいりますね‼️🍺😃💕
家呑みで大切に飲んでる大分の麦焼酎2本です‼️
どちらも宇佐市安心院の縣屋酒造の製造です‼️
「風音(かのん)長期貯蔵」
樽で3年寝かせ!香り豊かでまろやか!樫樽の香りがほんのり😋
「竹の宴 37度 リキュール」
竹炭を通して色と香りを付けた斬新な麦焼酎です😋
どちらもロックで飲むのが旨い‼️😁
なすび🍆が美味しくなりました‼️
長なすの田楽を作りました‼️😁
味噌は大分産のやや甘口の味噌を使い
味醂、砂糖、日本酒で作ります‼️
すりゴマを掛けていただきます😋
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