神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

鶴橋の市場散策

Aug

29

JR環状線鶴橋駅（近鉄大阪線鶴橋駅連絡）を降りるとその一帯は別世界。

駅に隣接して、商店街や市場が迷路のように入り組み立ち並びます。

韓国衣料、韓国食材、キムチ、焼肉店、ホルモン店、肉屋、野菜屋、鮮魚店・・・

まさにここは、ミニ韓国、市場を歩いていると韓国語が飛び交い、韓国の市場にいるようです。

まずは鶴橋商店街、東商店街をひと巡りです。

　　★鶴橋商店街の雰囲気を画像でご覧ください。

#ビジネス #マーケティング #営業

先ほどの　「ちぢみ屋　豊山なみえの店」　で買ったチヂミ２種。

　　「にらチヂミ・３００円」　「豚キムチチヂミ・４００円」

キンパブ店で買った、「ナムル・５００円」　「ムルキムチ・５００円」

これらに近くのコンビニで買った缶ビールを、近くのベンチに持ち込んで。

３人でお昼のベンチでピクニックです。

鶴橋商店街の一角に、一息入れれるベンチが３台あります。

ここで買い物客や観光客が、飲み物や食べ物を持ち込んで休息します。

　　★焼きたてのチヂミ、ナムルにムルキムチ、鶴橋ならではの楽しみです。

#グルメ #バー #レストラン

写真撮影厳禁！『串ホルモン　大成屋』

Aug

27

先日、久しぶりに大山（学会員）さんのご案内で鶴橋に行ってきました。

キムチなどの買い物と、串焼きホルモンの有名店が目的でした。

開店は17時からですが、16時過ぎから店の前で待ってると、

「4時半になったら入っていいよ！」　と女将さんが。

お母さん、娘さん（女将さん）、娘さん、女性2名の5人で営んでいます。

お店はカウンターのみの１２～３人で満席。

カウンターの奥に3名で陣取る。

5時にごろになるとすでに満席になりました。

上がり座敷はお客さん用ではなく、お母さんと女性がホルモンを串刺ししている作業場です。

この店の独特な特性タレ（辛子味噌味とゼリー状の甘辛タレと胡麻の混合）とキャベツが大盛で出てきます。

どちらもお代わり自由です。（キャベツにこの特性タレを付けて食べると最高です）

ホルモン串は、女将さんが炭火で焼いた物が次から次にと出てきます。

メニューはありません。　ストップを掛けるまでどんどん出てきます。

希望の串を焼いて貰う事もできます。（どれでも１串120円、勘定は串の本数で計算します）

【この日食べた串と刺し身類】
　　「生せんまい」　「ミノの刺し身」　「子袋（子宮）の刺し身」　★どの刺し身も新鮮で旨い！
　　「アカセン」　「ツラミ」　「ハラミ」　「ハツ」　「ウルテ」　「テッチャン」　
　　「ミノ」　「バラ」　「レバ」　「コリコリ」　「鶏ヒネ」　「子袋」

刺し身は3皿、串は各3本（合計36本）、焼酎（正１合）4杯、　以上3名で8,000円丁度でした。

【安くて美味しい！　また食べに行きたい店です。】　　

　　　　
　　★写真はは撮れません、食べログではアップしていますが。

　　　　『ホルモン串炭焼き　大成屋』　　大阪市東成区東小橋3-14-26　　TEL:06-6972-8385
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業：17：00（16：30）～22：00？（串が無くなり次第）　　定休：不定休

#グルメ #バー #レストラン

さすが！　プロの写真家　2

Aug

27

こちらは、神戸角打ち学会事務局長　伊藤博道氏（立ち呑みHAKUDOU）です。

　★これもモノクロでしか出せない、いい雰囲気が出ています。

　　

#写真

さすが！　プロの写真家　1

Aug

27

先の、『週刊ポスト』　の特集　「男の聖地　角打ちに憩う⑩」

その取材中に撮られた写真です。

週刊ポストの専属カメラマンの、ヤスクニさんが撮られたものです。

先日、HAKUDOU事務局長に送られてきた写真です。

モノクロの写真はカラーでは出せない味があります。

　　★立ち呑みの雰囲気が出ています。

#アート #伝統 #文化 #芸術

『月刊た（樽）る』　50冊購入

Aug

26

先日発売された　『月刊た（樽）る』　［ほろ酔い手帳］　9月号

50冊　購入しました。

角打ち仲間の方たちにお送りするためです。

「角打ち」　を理解して頂くためにも、

『月刊た（樽）る』　ご査収の上、ご味読いただければと思います。

　★ご希望の方にはお贈りさせていただきます。

#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

たる出版社よりお礼状が

Aug

26

先日の、月刊誌　『た（樽）る』　［ほろよい手帳］　

取材と掲載に対して、

たる出版株式会社様よりお礼状が届きました。

#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

『美登幸の祇園フェア』

Aug

25

京都の祇園花街の中心、花見小路にあるお茶屋さん。

「美登幸（みとこう）」　さんでのイベントです。

舞妓さんのおもてなしで京懐石料理を楽しむ会です。

この期間だけのお得な企画。

角打ちとは全くの別世界ですが、

久しぶりに気分を変えて、舞妓さんと京都の夜を楽しみますか。

　
　　　期間：24年8月1～10月３１日まで

#グルメ #バー #レストラン

『祇園絵巻　　一力茶屋の宴』

Aug

25

これは、年２回の特別企画です。

あの、大石内蔵助がよく通ってたと言われる祇園一のお茶屋さん。

　『お茶屋　一力亭』　での宴です。

四条通りと花見小路の角、赤塀に囲まれたお茶屋さん、一見さんお断りの高級料亭です。

花見小路のお茶屋、美登幸の　「味都好（みとこう）くらぶ」　の会員さんの集いです。

十数名の、舞妓、芸妓さんが、おもてなし。

会員さんと同伴ならば会員会費で参加することができます。

おいさん　２年ほど参加していません。

久しぶりに、大石内蔵助の気分になって行ってみようかと。

　　　　　★舞妓はははは～ん！！！

#グルメ #バー #レストラン

『KOBE☆灘の地酒バル』　のポスター

Aug

24

3月から準備を進めてきた　『KOBE☆灘の地酒バル』　

店内に貼っていただく、ポスターが完成しました。

東灘区の岡本、本山、魚崎、住吉、御影、　灘区の六甲道、新在家のエリア。

59店舗が参加する、街バルです。

今回のテーマは、「灘5蔵の地酒と料理」

500円から1,000円のバルセット。

9月22日（土）～28日（金）の一週間。

　【主催：KOBE☆灘の地酒バル実行委員会】

　★加盟店のみなさんありがとう。　成功させましょう！！！

#グルメ #バー #レストラン