男子厨房に立つべし104（ゴーヤーの甘酢漬け）

Aug

2013

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沖縄ではゴーヤぁーと呼びます。
新鮮ゴーヤーを半分にカット、種を除いてをスライサーで処理します。
後は甘酢を入れるだけ、お好みで唐辛子など・・・・・

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Liu

私はｺﾞｰﾔで佃煮を作ります。

事務所でも大好評です。

でも、沖縄の人には「そんな食べ方はﾀﾞﾒｰ」
と叱られます。

Posted at 2013-08-05 03:53

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KUMA

面倒なので、この程度でガマンです。

Posted at 2013-08-12 00:46

birdy

甘酢漬けですか！
やってみます。(^_^)v

Posted at 2013-08-07 02:50

KUMA

ぜひどうぞ！　日持ちします・・・・・

Posted at 2013-08-12 00:46

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