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- 🌹ヘタクソ but LOVE 🍳ベーコンとナッツのサラダ
■材料(2人分)
ベーコン…50g
オリーブオイル…大さじ2
レタス…3枚
アボカド…1/2
塩、こしょう…適量
ナッツ…適量
野菜(きのこ、ブロッコリーなど)…適量
■作り方
1/下ごしらえ
・ベーコンは5mm幅ぐらいで細切り。
・野菜も適度な大きさにカット。
・ナッツはビニル袋に入れて軽くつぶす。
2/小さめのフライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める。焦げ目がついたらフライパンから外し、粗熱を取る。
3/大きめのボウルに、アボカドを除く野菜を全部入れ、塩こしょうをふって混ぜ合わせる。
4/3にベーコンを、オリーブオイルごと混ぜる。
5/アボカドをそっとのせ、ナッツをのせる。
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