こんにちは。紫のバラの人です。

■材料（２人分）

中華麺…1.5人分
熱湯…700ml
鶏ガラスープの素…小さじ2
和風だしの素…小さじ2
しょうゆ…大さじ２
みりん…大さじ2
にんにくチューブ…小さじ1

ねぎ…適量
卵…1個
もやし…適量
鶏ハム…8枚ぐらい

ごま油…どうしてもなら適量

※これだと味が薄い。おいしくする工夫を。

■作り方

１／下ごしらえ

・ゆで卵を作る。
・ねぎを小さくカット。

２／中華麺ともやしを一緒にゆでる。

３／器に、みりん、しょうゆ、鶏ガラの素、和風だしの素、ニンニクチューブを入れ、熱湯を注いで混ぜる。

４／麺を入れ、ねぎ、卵、もやし、ハムをのせる。

５／好みでごま油をたらす。


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