🌹ヘタクソ but LOVE_Season2_油抜き編 🍳ぶりの蒸し照り焼き
Oct
20
🌹ヘタクソ but LOVE_Season2_油抜き編 🍳ぶりの蒸し照り焼き
■材料 (2人分)
ぶり…2切れ
a.しょうゆ…大さじ2
a.みりん…大さじ2
a.砂糖…大さじ1
a.酒…大さじ2
a.みりん…大さじ2
a.砂糖…大さじ1
a.酒…大さじ2
■作り方
1/下ごしらえ
・aを別ボウルに混ぜておく。
2/テフロン加工のフライパンに、ぶりを皮を下にして並べる。水を大さじ2入れて蒸し焼きにする。
3/ぶりに火が通ったら(白くなったら)aを回し入れる。ふたはしない。絡めながら煮詰める。
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勉強します。ヘタクソ but LOVE(料理)
https://jp.bloguru.com/love/462324/2000-01-01
勉強します。ヘタクソ but LOVE_Season2🍳油抜き編
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