🌹ヘタクソ but LOVE_Season２_油抜き編 🍳そぼろカレーそうめん
Nov
15
そうめんとごはんを入れた。そうめんはいらないかも。
豚ひき肉…200g
オクラ…5本
ミニトマト･･･8個
塩…ひとつまみ
a.カレー粉…大さじ1弱
a.おろししょうが…1片分
a.料理酒…大さじ1
a.めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ2
そうめん…1.5人分
黒コショウ…適量
■作り方
１／下ごしらえ
・オクラはヘタを切り落とし、厚めの小口切り。
・ミニトマトは半分に切る。
２／耐熱ボウルに、ひき肉を入れて塩をふる。オクラとミニトマトを加え、aをかける。ラップをして電子レンジ600wで7分加熱、スプーンでひき肉をほぐしながら混ぜる。
３／フライパンに湯を入れ沸かし、そうめんを入れて混ぜ、再沸騰させ、ふたをして火を止め2分置き、ざるに入れて水けをきる。
４／器にそうめんを盛り、カレーをのせ、る。好みで黒コショウをかける。
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勉強します。ヘタクソ but LOVE（料理）
https://jp.bloguru.com/love/462324/2000-01-01
勉強します。ヘタクソ but LOVE_Season2🍳油抜き編
https://jp.bloguru.com/love/482764/but-loveseason2
