【食】体にやさしい いちごいちご
Jan
3
とても新鮮な苺。
赤い果肉はとても甘いです。
葉の近くは少し酸っぱいけれど、鮮度抜群の冬いちご。
毎年、届く贈り物です。
【茶】CHOCOLAT DOUBLE～LeTAO
Dec
25
1680円
先日のドゥーブルフロマージュが絶品だったので、再び買いに行きました。
迷ったけれど、ショコラ味を試してみることにしました。
ドゥーブルフロマージュにヨーロッパブランドのクーベルチュールチョコを加え、
カカオのまろやかなほろ苦さと、
チーズのさわやかな酸味が引き立てあいながら調和しています。
下層はオーストラリア産クリームチーズと
スイートチョコを使って焼き上げたベイクドタイプ。
上層は、イタリア産マスカルポーネチーズと
北海道産の生クリームを使ったレアタイプの2層仕立て。
深い味わいです。
ショコラも満足なお味でした。
【茶】FROMAGE DOUBLE～LeTAO
Dec
20
北海道産の小麦粉、生クリームと相性の良いチーズを世界中から探し求め、
さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズと
重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを厳選。
とろりとなめらかなレア&ベイクドの2層仕立てにしました。
試食すると美味しかったで、つい買ってしまいました。
LeTAO（ルタオ）の チーズケーキ【ドゥーブルフロマージュ】
1575円。
【茶】八角形の焼き印・縁起焼
Nov
30
【縁】と【起】
私が食べたのは、
【縁】小豆餡 と 【起】芋餡
パッケージより
縁起とは因縁生起（いんねんしょうき）というそうです。
結果には必ずその原因があり、あらゆるご縁が生起しています。
縁起焼の八角形は八方位からの全ての良いご縁を引き寄せることができるとされています。
【食】紅葉日和～Ristorante J’s
Nov
25
デザート
紅茶・・・アールグレイの香りパスタランチは1575円
今月のパスタ・蟹と春菊のクリームパスタ
パン
前菜三種
スープ
サラダ
長府に行くと、必ず立ち寄るパスタ屋さん。
Ristorante J’s
１年ぶりでしたが、本日も満足のお味でした。
【茶】クランベリーブリスバー
Nov
25
おためし・キャラメルシフォン
ドリップコーヒー（Ｓ）300円
クランベリーブリスバー280円
友人が実家で採れた大根をあげるというので、待ち合わせて、スタバへ行くことに。
行きたかったイートインできるケーキ屋さんが定休日でした。
本格ケーキセットは700円。
スタバのこのおあじで、580円出すのなら、本格ケーキセットが断然お得だと感じました。
【茶】旅のお土産・毛利きんつば
Nov
21
実は、宮島で荷物になるからと後回しにして、もみじ饅頭のお土産を買い損ねたのです（トホホ）
途中のSAで、毛利きんつばを買うことにしました。
そこのSAにあったもみじ饅頭は、美味しそうに思えなかったので。
山口夏柑きんつば。
夏蜜柑の金鍔？お味はいかが？
今までに体験したことがない蜜柑の香る金鍔でした。
さっぱりめです。
【旅】【食】【茶】紅葉の宮島・食紀行
Nov
18
宮島ホテルまこと玄関口
【茶】紅葉谷・厳島神社散策の後は、揚げたて「揚げもみじ・あんこ」150円紅葉屋
あんこの他にチーズとクリームがありますこってりし過ぎて、好みではありませんでした
宮島ホテルまこと
デザートは、ホテルの名入りのもみじ饅頭
焼き牡蠣
あなごめし
牡蠣御膳
船で宮島に渡ると、お昼時。
御昼御膳は「宮島ホテルまこと」です。
広島名物「牡蠣御膳」
今季初の牡蠣でした。
焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣鍋、そして、あなごめしは60分間お代り自由でした。←お代りはしませんでしたが。
バスの中で配給の朝食・パンとオレンジジュース
帰りのバスの中で配給の錦帯橋岩国寿司
【食】葡萄の秋～安芸クイーン
Nov
8
葡萄から少し遠ざかっていたこの頃。
先日は、山梨県産の種なし巨峰を食べました。
今回は、大粒（4ｃｍ×3ｃｍ）の岡山県産の安芸クイーンを見つけました。
爽やかな甘みの葡萄です。
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