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- 最高のフロランタン
フロランタンに出会いました。
フロランタンは
「フィレンツェの」という意味で
サブレ生地（クッキーね）に
アーモンドスライスを乗せて
キャラメルコーティングした焼き菓子。
作っているのは
川田和代さん。
https://instagram.com/kazuyo_beautyandlove?utm_medium=copy_link
写真からでも
愛と美に溢れているのは
おわかりになりますよね。
和代さんが作るお菓子も
食べると幸せになれるんです♪
いつも注文が殺到してしまうため
販売開始しても
すぐにオーダーストップに。
なのですが！
今回滑り込んで注文できたんです！
今日、待ちに待った
フロランタンが届きました。
家の中で開けるのが
もったいなくて
近くの公園まで一走り。
かーわーいーいー！と
騒ぎながら撮ったのがこちら。
撮りながら食べたのはもちろんです。
サブレがホロホロ、サクサク。
上のキャラメル部分は
歯にくっつかない、程良いソフト加減。
香ばしいアーモンドはたっぷり。
後味が良くて
どんどん食べられちゃいそう。
でも満足度が高いから
自然に食べ過ぎないんだな！
使われている材料は
小麦粉、バター、きび糖、卵、
アーモンド、生クリーム、
はちみつ、塩。 以上。
この安心安全なとこもポイント高し。
どの位美味しいかって
うちの連合いは
甘いものにほぼ興味ないのですが、
珍しく手を出して
「これは美味いな」と
言いましたからね！
メッセージクッキーも
かなり気になっていて、
クリスマス会で配りたいから
12月に再販売しないかな〜と
密かに思っています。
インスタグラムの
プロフィールに
「ショップを見る」とあるので
気になる方は今からチェックを！
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