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解体心象

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「吉田類の土佐酒note」が届きました

Jun
9
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「吉田類の土佐酒note」が届...
先日のオフで、神戸のおいちゃんの日本酒談議を聞いて以来チョット日本酒に興味が湧いて来ていました。そんなおり、Facebookで友達が「吉田類の土佐酒note」という本を紹介していました。スゴイ好評で売切れていたのを再版したというので早速、高知新聞総合印刷へ注文しました。そして先程届きました。
土佐の酒と言えば、一般に土佐鶴や司牡丹、酔鯨がよく知られていますが、安芸の蔵元の「美丈夫うすにごり」が知りたくて早速そこだけ読破、「美丈夫での酔は美しい」というイメージが定着したお酒だそうです。ナルホド…

あとは夜、焼酎を飲みながら、ジックリ読みます…(^｡^)


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dote
Commented by dote
Posted at 2012-06-10 16:35 
以前私も日本酒に凝った事も有りましたが日本酒は呑みすぎると翌日が大変なので今は避けています
美丈夫美味しいお酒ですよね

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2012-06-11 04:07 
神戸のおいちゃんの影響を少なからず受けています。笑”
焼酎や泡盛を飲んでいますが、日本酒も種類も多く新しいタイプの酒も色々あるので、良いかなと思っています。

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