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ばいこう堂の和三盆お干菓子(ひがし)「和三宝」

Oct
28
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和三宝「秋づくし」 和三宝「秋づくし」 ばいこう堂店内 ばいこう堂店内 色鮮やかな「ハッピーフラワー」 色鮮やかな「ハッピーフラワー」 ブライダルの引き出物にピッタリ... ブライダルの引き出物にピッタリ！ 昔物語シリーズ 昔物語シリーズ 和糖どら焼き 和糖どら焼き ハロウィン向けの季節商品。次は... ハロウィン向けの季節商品。次はクリスマス向け商品が出るそうです。 抹茶あられ 抹茶あられ
三谷製糖さんと共に国道沿いに大きく店を構える和三盆の「ばいこう堂」さんへ行ってきました。ばいこう堂さんの和三盆は「和三宝」という名前で商標登録されてるそうです。

「さんぼうと呼ばれていたことから、先祖の山上儀三郎が、明治の頃、「三寶（宝）糖（さんぼうとう）」という商標を使用して製造販売を行っていました。それを受け継ぎ、ばいこう堂では「和三宝（わさんぼう）」として、製造販売しております。」

ばいこう堂: http://www.baikodo.com/index.html

ばいこう堂さんの和三宝はモダンな型を使い季節ごとに目を楽しましてくれるパッケージになっています。通販でも購入出来ます。
お店では「和三どら焼」を試食しました。普通のどら焼きよりも、とてもソフトな味わいでした。
和三盆に抹茶をタップリまぶした「抹茶あられ糖」をお土産にしました。
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-10-28 15:45 
こちらの方が現代的ですよね。
色も華やかで、洋のイメージです。
私は和のイメージの三谷製糖が好きです。

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2013-10-28 17:08 
日本で和三盆糖の生産地は東かがわ市と隣合う徳島県の上板、土成町の数軒に限られるようです。
見た目はラクガンのように見えるのでその種のお菓子と思われている方も多いと思います。しかし全く違います。
口の中でパッと拡がる爽やかな甘さと香りは超高級砂糖の干菓子として職人の技で受け継がれ作られています。
もっと大勢の方々に知っていただければ
良いと思いますね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-10-28 22:50 
ハロウィーンまで和三盆も色々ありますね

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2013-10-29 21:08 
結婚式の引き出物用の商品も有ります。かさ張らないので喜ばれますね。

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