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日本酒が一層美味しい季節になりました。

Nov
16
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朝晩の気温がぐっと下がり、北風が吹く季節になりました。それと共に日本酒が美味しい季節になりました。
先ずは イギリスで毎年開催される「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」で今年堂々金賞を受賞した、鳴門鯛の「水と米」です。品切れ状態ですが、会員特典で数本分けてもらいました。「ライスワイン」として女性に好評な純米酒ですね。また、ホノルルで開かれた「全米日本酒歓評会」でも金賞に輝き、ダブル受賞のお酒です。
次は町田からの友人にお土産で貰った滋賀のお酒、「金亀」です。滋賀の清水を使って昔ながらの全量木槽袋搾りで造られた 日本酒でありながら、白ワインのような酸味と味わいが絶妙な「長寿 金亀 青90」です。
スーパーで「最高金賞」のラベルをかけられた日本酒を発見、早速買ってみました。「ワイングラスでおいしい日本酒 アワード2015」で連続受賞している 大吟醸 「越後桜」というお酒です。大吟醸なのに1000円を切ってのお値段です。新潟阿賀野市、酒どころのお酒です。まだ飲んでいませんが楽しみですねV(^_^)V
#グルメ #バー #レストラン
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ProDriver
Commented by ProDriver
Posted at 2015-11-16 23:39 
特に日本酒が恋しくなる季節ですね。
でも、私は基本は冷で呑みますけど。

昨日は久し振りに買い物ついでに日本酒を買いましたが呑みすぎてしまいました（反省）。
今夜は禁酒しようと思っていますがこの時間になるとやっぱり欲しくなる。多分無理っぽいですね。

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2015-11-17 00:30 
神戸のおいさんのご指南で日本酒を飲み始めて間もなく4年になります。美味しいですね。今年冬から「燗酒」もする様になりました。温度によってあ味わいが変化する日本酒はピュアで奥深いですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-11-17 03:58 
コトデンに、金陵の初しぼりの広告が出ていましたね。

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2015-11-17 14:42 
金毘羅さんの献上清酒 西野金陵ですね。
近くの酒屋さんで燗酒で美味しいお酒を選んでもらったら「特撰 金陵」を勧められました。以来、よく買います。酒好きには合うお酒ですね。

http://www.nishino-kinryo.co.jp/store/products/details/15

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-11-17 15:51 
秋深しとともに熱燗ですね。
美味しい日本酒をお気に入りの肴で一杯…。
結構極楽…♪( ´▽｀)

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