讃岐ラーメン遍路
Mar
20
ことの始まりは、2ヶ月前 私のかかりつけの医者との雑談で「県内にある140店のラーメン店を巡った人」からベスト4のお店を聞いたという話が発端です。
それは面白いということで ウドン、蕎麦巡りは一旦置いておいて、ここ2ヶ月 10店弱の巡って来ました。未だベスト4の内1店はいつ行っても多くの人が順番待ちしていて行けてないのです。ウドン県に有ってニッチなニーズですが、他県と変わらずラーメン人気は大きいと感じています。
「遍路」という言葉は「四国遍路」あるいは「小豆島遍路」でしか使われない用語らしいです。辺(へじ)を巡るという事から遍路と変化したと言う説が有るそうです。ウドン県に有ってラーメンは未だ「へじ」かも知れませんが ボチボチ巡って見たいと思います。
Posted at 2016-03-21 15:20
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Posted at 2016-03-22 13:49
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Posted at 2016-03-21 15:41
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Posted at 2016-03-22 13:52
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Posted at 2016-03-22 13:58
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