サンディエゴ:雨の後の虹

ダブルの虹
オフィスからの虹
虹の後は紫の夕焼け
昨日のサンディエゴは夕方4時過ぎに雨が降り出し、その後は何とも美しい虹を見る事が出来ました。
しかもダブル虹でしたよね!

#自然

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シアトル:レストラン Crab Pot

ルバーブケーキ
レイクベルビューの辺りのある、名物シーフード・レストラン。バケツで運ばれてくるシーフードがテーブルにざざざざああっと広げられ、紙エプロンをつけ、手づかみでトンカチ、ペンチで豪快に平らげます。いつも陽気な笑い声の絶えないお店です。

そして名物デザートのルバーブケーキ。ルバーブは起源前3000年ころから栽培され、最も古い栽培植物の一つで、中世以降ヨ-ロッパ各国で薬として用いられましたが、現在ではサラダ、ジャム、ケーキに利用されています。体によさそうなケーキをまたたっぷりと頂きました。

2 Lake Bellevue Dr
Bellevue, WA 98005
(425) 455-2244

http://www.crabpotbellevue.com
#グルメ #バー #レストラン

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ロサンゼルス生活 : 多聞 Tamon (リトル東京 寿司 レストラン)

ロサンゼルスはリトル東京にあるMIYAKO HOTELさんの2階にある寿司割烹レストラン、多聞さんにお邪魔して参りました。 

さすがホテルにあるレストランだけあって、日本の朝食も用意されており、ランチ、ディナーも毎日オープン。 美味しいお寿司と雰囲気の良さからホテルご利用客や地元の方々からも人気を呼んでおり、元旦には一日限定のお寿司バフェが登場します。 目の前で寿司職人が握るお寿司やお正月ならではのおせち、デザートまで、全てが食べ放題。 なんとそれが税金とチップまで込みで$55.00ですから、かなり安いですよね。 元旦からお寿司をお腹いっぱい食べて、ハッピーな気分で2015年のスタートを切りましょう!



ロサンゼルス生活 : 多聞 Tamon (リトル東京 寿司 レストラン)


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ロサンゼルスタウンはロスの情報満載♪


ロサンゼルスタウンではロサンゼルスの便利で役立つ情報を世界の皆様にお届けする現地密着型ポータルサイトです。
『ロサンゼルスの情報はロサンゼルスタウンを見れば大丈夫!!』と思っていただけるようなサイトを目指し、日々努力をしております。

ロサンゼルスで生活をする人、勉強をする人、観光をする人、ロサンゼルスタウンのご利用の仕方は人それぞれ。ロサンゼルスタウンはお気軽にどなたでも参加していただくことができますので、先ずはコチラからご参加してみてください。

ロサンゼルスタウンがゆく!のコーナーではロサンゼルス付近のレストランの取材も承っております!お気軽にご連絡ください。

ロサンゼルスタウン スタッフ一同
http://www.losangelestown.com/
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#グルメ #バー #レストラン

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サンディエゴ: UCSD 海洋学研究所

海水を汲む事が出来ます
ラホヤ・ダウンタウンが見えます
Scripps Institution of Oceanographyはカリフォルニア大学サンディエゴ校の海洋学研究所です。

海洋学とは、クジラなどの海棲生物、海の中の地殻変動や海洋沖の地震、海流などの海洋の現象・変動を様々な自然科学的側面から研究します。

関係者以外立ち入り禁止のピアでは色々な研究がされているのでしょう。

ピアの入り口付近では、海水を汲む事が出来ます。
こちらは海水魚を飼っている方には、水槽の海水メンテナンスに役立ちますね。
私の知り合いも海水魚を飼っていたので、よく汲みに行ってました。

ピアの左手にはラホヤ・ダウンタウンが見えます。





#受験 #外国語 #学校 #教育 #科学

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ロサンゼルス生活 : キャプテンキッズ

レドンドビーチの桟橋近くに、キャプテンキッズというシーフードレストランがあり、昔から水槽を並べて、カニやロブスターを食べさせてくれます。 地元でも獲れるローカルクラブやアラスカのダンジネスクラブなどカニの種類も豊富。 今回は贅沢にダンジネスをチョイス。 カニを水槽から取り出し、蒸し器にかけて10-15分程、蒸されたカニをアツアツの内に美味しく食べます。 お腹をバリバリと割るとカニミソが登場。 カニの爪の肉を取り出して、カニミソと一緒に食べると、この世のものとは思えない美味しさ。 
シーフードトマトスープも大好物の一つ。 あらゆる魚肉が入ったそのスープのダシが効いてることと言ったら、たまりません。 あっという間に感触し、ふぅーとため息と共に満足感に浸ってしまいました。

ロサンゼルス生活 : キャプテンキッズ




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サンディエゴ:Blue Door Urban Winery

ZinfandelとMerlot
本日の3種類:Zinfandel、Sangiovese、Syrah
グラスも頂いてきました
ツリーのTopにはワインボトル
以前ご紹介したJulianにあるBlue Door WineryのワインはSan Diegoの
Blue Door Urban Wineryで作られています。

また、こちらの落ち着いたテイスティングルームでは$10で5種類のワインを試飲できます。(+$5でグラス付き)

残念なことにこの日は3種類しかなく、4&5種類目として、1番&2番とお気に入りだった"Zinfandel"と"Sangiovese"を2杯づつ頂きました。

来年になると、"Merlot”や"Cabernet Sauvignon"が出来上がるそうです。
私は"Cabernet Sauvignon"が大好きなので、また来年行きますよ!

Blue Door Urban Winery



#グルメ #バー #レストラン

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ロサンゼルス生活 : イタリアンレストラン LaSosta

ロサンゼルス国際空港から南へ約15分ほどのところにハモサビーチという若者が多く集まるオシャレなビーチがあります。 その中心街から少し外れた場所にある、噂のイタリアンレストランLaSostaへ行って参りました。 日本人にも人気があるようで、日本人客も他に2組ほど見かけました。 レストランで働いている人たちは殆どイタリア人でそれだけでも本格的な雰囲気があります。
アプリタイザーはチーズやプロシュートのプレート。 チーズはハチミツを付けて、赤ワインと頂きます。 クラッカーにウニを乗せて食べたり、タコのカルパッチョだったり、少し日本風のプレートも。 パスタ好きで迷っている私には少しづつ違うパスタを、もっと食べたいと思うくらいの少量を出してくれました。 サーモンとクリームソースのパスタキャビア添え、フェトチーニのミートソースなど。 イタリアン好きな私がお勧めしたいレストランがもう一軒増えてしまいました。

ロサンゼルス生活 : イタリアンレストラン LaSosta




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#グルメ #バー #レストラン

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番外編:日本 宮城県松島

平泉を後にして一路宮城 松島へ。

松島は、皆さんご存知の通り宮城県沖にある島々のことですが、なんと260余もの島から成り立っています。松尾芭蕉が奥の細道であまりの美しさに言葉も出ず、「ああ松島や…」と詠んだ、という有名な話が知られていますが、本当にその通り。かなり遠かったけれど来てよかったと心底感動しました。

また、紅葉の季節ならではのお楽しみとして、夜は紅葉のライトアップ。こちらは宮城 瑞巌寺。 凍えるような寒さでしが、空気も静止したような水面に映る紅葉は息を呑むほどに美しく、涙がでそうでした。
#旅行

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アメリカ生活情報:スマートフォンの隠れ技

スマートフォンはとても便利ですよね。
何時でも何処でも簡単に情報を入手します。昔はわざわざGPSも購入していましたが、今はすっかりスマートフォンのGPSに助けられています。

そんなスマートフォンで、データ使用量が多く追加チャージ!というはめにあった方も多くいるのではないでしょうか?自分ではそんなにデータ通信をしていないはずなのに、どうなっているのかしらと悩んだこともあるのでは?

これは、知らない間にアプリケーションが動いてデータ通信を行っている事が多くの場合原因となっています。

例えば、GPS機能のある地図プログラムがバックグラウンドで動いていると、データ通信量はもちろん、消費電力も高くなりますからバッテリーの持ちも悪いということになります。

では、バックグラウンドで動いているとはどういう意味なのでしょうか。

パソコンと違い、スマートフォンのアプリには「プログラムを終了する」という概念がありません。もちろん、メニューから終了を選ぶこともできません。ですから、例えばナビ代わりにGoogleやAppleのMapを使って目的地に到着したのでホームボタンを押して終了したとします。これはあくまでも画面が切り替わっただけですので、実際プログラムは終了していません。

こういったアプリが実はメモリに溜まり続ける事を知らずにいると、いろいろなリソースの無駄遣いに至るわけです。

対処方法は実は簡単です。

1) Android であれば、App Killerというアプリ終了管理プログラムを無償でダウンロードして入れて下さい。簡単に不要なアプリを終了できます。
2) iPhone であればホームボタンをダブルクリックしてみてください。起動しているアプリをスワイプして終了することができます。
3) 何だか良くわからない!という方でしたらば、時々スマートフォンの電源を完全に切ってもう一度スタートしてください。

簡単にマナーモードにできたり、飛行機の中でもAirplane モードが使え便利になったので、携帯もすっかり電源を切るという事がなくなりましたが、時々スマートフォンも「リブート」してあげることが必要です。

#PC #テクノロジー #ネット

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サンディエゴ:乾杯レストラン

毎回頂くホルモン焼き
牛タン
ジューシーな手作り餃子
BareFootワインは飲みやすい
デザートをサービスして頂きました
以前もご紹介した乾杯レストランは、カリフォルニア最南端の日本食レストランです。

メニューがとても豊富で、また週6日勤務するシェフがんさんの腕前と人柄についつい惹かれて足を運んでしまいます。

本日は新鮮なアジが入荷したとの事で、お刺身を頂きました。
身が締まっていて美味しかったです。
その後に出してくれた、アジの骨と頭のフライはお煎餅の様にパリパリと食べれてしまいました。

カリフォルニア・モデストで作られている、全米でとびきり愛されているBareFootワインが飲みやすく&お手頃です!

乾杯レストラン

#グルメ #バー #レストラン

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