Nov
8,
2020
9日、営業しています
●本日のお菓子
＊ショコラーデントルテ
＊タルトタタンⅡ
＊N.Y.チーズケーキ
＊アップルパイ（予約販売）
※お菓子各種の在庫は僅数のご用意です
※お取り置きやご予約など、お気軽にご相談下さい
※今月のテーマ以外のお菓子の予約注文も承っています
お陰様を持ちまして、マドレーヌやフロレンティナシュニッテンなど完売いたしました。
ご注文を頂ければいつでも製作いたしますので、ご相談下さい。
穏やかな一日、ちょっと自分のためにコーヒーを淹れようと思います。
（kuro）
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お菓子教室シュクレ ホームページ
http://www.sucre3.net
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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Nov
7,
2020
各地への発送も承ります
本日もご愛顧下さるお客様からのご依頼で、各地へと発送させて頂きました。
なかなかシュクレに足を延ばせなくて・・
お世話になった遠方の方への贈り物に・・・
そんなリクエストにも、出来るだけお応えしています。
お菓子のご相談など、お気軽にご連絡下さいね！
（kuro）
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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Nov
7,
2020
8日、営業中です
気温も低すぎず、行楽には良い感じです。
廻りに気配りしながら、秋の深まりを愉しみたいものです。
シュクレ11月のテーマ「Classic」
伝統や古典のお菓子をベースに、シュクレの考える美味しさをお届けします。
ちなみに、サロンのBGMもクラシックに変更済みなんですよ！
★☆★本日のお菓子★☆★
＊ショコラーデントルテ
＊タルトタタンⅡ
＊アプフェルシュテュルーデル
＊N.Y.チーズケーキ
＊アップルパイ（2個からのご予約のみ）
＊クッキー詰め合わせ
＊フロレンティナシュニッテン
※お菓子各種の在庫は僅数のご用意です
※お取り置きやご予約など、お気軽にご相談下さい
※今月のテーマ以外のお菓子の予約注文も承っています
クラシック音楽と言えば、何と言ってもヴェートーベン先生とバッハ先生派のkuroです。
BGMにベン先生の激しいのをガッツリ入れておいたら、シュクレ先生に「合わない」と駄目出しされてしまいました・・・。やっぱりか。
ところでショパンはとても音が綺麗ですね、シュクレ向きです。
（kuro）
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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Nov
6,
2020
7日、営業中です
なんとなく、イギリスに住んでいた頃を思い出すような天気です。
このまま、しっとりした1日になりそうですね。
今月のシュクレテーマ「Classic」
主に伝統・古典菓子などに着目しながら、シュクレの考える美味しさをお届けします。
●本日のお菓子
＊タルトタタンⅡ
＊アプフェルシュテュルーデル
＊ショコラーデントルテ
＊N.Y.チーズケーキ
＊アップルパイ（ご予約のみ）
＊フランスでお馴染み、ざっくり袋入りマドレーヌ（4個入）
＊クッキー詰め合わせ
＊フロレンティナシュニッテン
※店頭には僅数のみの商品もございます
※アップルパイは2個からご予約製作します
※お取り置きやご不明な点など、お気軽にご相談下さい
ゆったりと時間つぶしと気分転換に是非、当サロンにお越しください。
厳選した温かいお飲み物と、月替わりのテーマでご提供するお菓子達が本日もお待ちしています。
（kuro）
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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Nov
5,
2020
[お知らせ]
![[お知らせ]](/userdata/3921/3915/202011060608120.JPG)
品数追加します。
＊N.Y.チーズケーキ
チョコレートケーキがあるなら、チーズケーキも欲しいよね？
・・・。
という、誠に安易な発想により、急きょ今月のメニューに加えました。
計画性ゼロの見切り発車！！
だって、美味しいもの食べて貰いたいですからね！
（kuro）
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Nov
5,
2020
6日、時間変更です
お急ぎのお客様にはご不便をお掛けいたしますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。
●OPEN
13：00-19：30（L.O. 19:00）
～本日のお菓子～
＊ショコラーデントルテ
＊タルトタタンⅡ
＊フランスでお馴染み、ざっくり袋入りマドレーヌ（4個入）
＊クッキー詰め合わせ
＊フロレンティナシュニッテン
☆11月のシュクレ・テーマ「Classic」☆
伝統や古典をしっかりとトレ－スしながらも、シュクレの考えるお菓子の美味しさをご提供します。
とりわけ「ショコラーデントルテ」は、超シンプルな材料のみで作るチョコレートケーキですが、だからこそ素材の吟味と味のバランスや組み立てに気を遣うお菓子です。
リッチなチョコレートの風味や舌触り、鼻に抜ける香り、生地との一体感。
是非お楽しみください！
（kuro）
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Nov
4,
2020
5日、通常営業しています
本日11月5日は通常通り、サロンもご利用いただけます。
～本日のお菓子～
＊タルトタタンⅡ
＊ショコラーデントルテ
＊フランスでお馴染み、ざっくり袋入りマドレーヌ（4個入）
秋の気配に、良い塩梅で温かい飲み物と甘いお菓子が染み渡ります。
シュクレの庭の木も、先日までまだ少し黄緑が残っていたのですが、すっかり紅く色づき、まさに季節の移ろいを感じますね。
植物には全く縁のなかったkuroですが、平和だな・・と思います。
（kuro）
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Nov
3,
2020
4日、振替休日です
ご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
レッスンのご予約や、お菓子の製作ご注文などは随時承っています。
テーマ以外のお菓子も製作いたします。
11月のシュクレ店頭テーマは「Classic」
伝統や古典の雰囲気をお伝えできるような、そんなお菓子達をご提供予定です。
ご不明な点などはシュクレのホームページやfacebook等でお問い合わせください。
⇒ http://www.sucre3.net/page/acc
宜しくお願い致します
お菓子教室 シュクレ / Salon de Thé Sucre
See You Cakeholick...
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Nov
2,
2020
文化の日、営業しています
11月になりましたね、今月のシュクレテーマは「CLASSIC」
秋の果実と共に、チョコレートやバターの芳醇なコクや香りが恋しい季節になって来ました。
今月はヨーロピアンな、しかもパリの様なアヴァンギャルドではなく、しっとり落ち着いたクラシカルなお菓子達をご提供していこうと思います。
～本日のお菓子～
＊タルトタタンⅡ
＊アップルパイ（ご予約をお勧めします）
＊ショコラーデントルテ
＊？？？？（只今、吟味中）
＊フランスではお馴染み、ざっくり袋入りのマドレーヌ（4個入）
晴れ渡った秋空の三重県へお越しの際は、津ICからスグの当店へお越しください。
甘いお菓子と、厳選したお飲み物でお待ちしています！
先週まるまる1週間、kuroはレースで出張していました。
シュクレ先生から月末ご予約のお客様や、お越し下さったお客様のことを聞いて、遠方に居ながらも少し安堵していた次第です・・。
少し肌寒い季節になり、お菓子達もまた表情が変わっていきますので、ぜひお楽しみ頂ければ、と思います。
（kuro）
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Nov
1,
2020
2日営業しています
本日のご用意しているお菓子は
「タルトタタンⅡ」キャラメルのほろ苦さ、リンゴの甘さと香り
「アップルパイ」酸味のあるリンゴコンポートと軽いパイ生地
明日11月3日は文化の日の祝日ですので、サロン・ド、テ、シュクレは営業いたします。
（4日をお休みいたします）
11月のテーマを明日お知らせいたします。
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