Mar
17,
2023
18日【営業時間変更のお知らせ】
お菓子教室シュクレレッスン開催日のため、店頭販売及びイートインサービスの営業時間を変更します
［OPEN］
14：00～19：30（L.O.18:30）
※都合により時間変更の場合があります
※お立ち寄りの前に営業状況をご確認いただくことをお勧めします
なお、本日店頭販売のお菓子達についてはレッスン終了後に改めてお知らせする予定です。
お菓子教室レッスンや、お菓子製作ご予約注文に関するお問い合わせは随時受け付けております。弊店WEBもしくはSNSメッセージサービスをご利用ください。
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#三重
#津市
Mar
16,
2023
本日店頭販売のお菓子達
さて、このあと14時から予定通り、店頭販売とイートインサービスを開始します。
一応１９～２１日で企画している『ミルクレープの日』ですが、一足先にフライングスタートでミルクレープを楽しむ予定のお客様もいらっしゃいます( ´艸｀)
コーヒーとの相性は勿論ですが紅茶や、意外なところでは中国茶との相性も良いかもです。もうかれこれ１５年くらいは前になるでしょうか？今は無き中国茶専門店「蓮心」の店主とシュクレで「洋菓子と合わせる中国茶会」を共同開催していましたが、そのなかでバタークリームと中国茶とのマッチングについて「出会いもん」認定がありました。
店頭販売用のミルクレープがご用意出来たら、さっそくkuroも試してみようと思います。
(kuro)
☆★☆本日販売のお菓子達☆★☆
＊ベイクドチーズケーキ（MINI）
＊ショートブレッド
＊チョコレートクラックル
＊フロレンティーナシュニテン
＊クッキーアソート
＊くるみまる
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
-----------------------------
【開催予告】
💚『ミルクレープの日』 特別企画
【開催日】2023年3月19～21日
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465404/2023-03-03
-----------------------------
【イベントレッスン募集中】
💎3月のバリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465030/3
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#ベイクドチーズケーキ
#シフォンケーキ
#マーブルシフォンケーキ
#コツをちょいたし
#3月19日はミルクレープの日
#語呂合わせが楽しい日本の記念日
Mar
16,
2023
17日【営業時間変更のお知らせ】
お菓子教室シュクレレッスン開催日のため、店頭販売及びイートインサービスの営業時間を変更します
［OPEN］
14：00～19：30（L.O.18:30）
※都合により時間変更の場合があります
※お立ち寄りの前に営業状況をご確認いただくことをお勧めします
なお、本日店頭販売のお菓子達についてはレッスン終了後に改めてお知らせする予定です。
お菓子教室レッスンや、お菓子製作ご予約注文に関するお問い合わせは随時受け付けております。弊店WEBもしくはSNSメッセージサービスをご利用ください。
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#三重
#津市
Mar
15,
2023
16日［OPEN］11：00～
そろそろ桜の開花が感じられる頃でしょうか？シュクレ近郊ですと偕楽公園の花見が身近ですので、かつては毎年仲間達と夜桜（と酒）を楽しんでいましたが、今年こそは楽しめる機会があれば良いのになぁ・・と感じます。
さて、3/14までの「ホワイトデー」「シュクレ春のπ（パイ）まつり」などはお楽しみいただけたでしょうか？特にπ（パイ）まつりには普段店頭に置かない商品でしたので、お召し上がりになった方々の感想を聞かせてください。
そして、今週は19～21日に〈ミルクレープの日〉イベントを企画しています。
シュクレのミルクレープは、クレープ生地とバタークリームだけの超シンプルな構成です。この企画に合わせてジャムや他のクリームなどを加えて「少し色気を出してみましょうか？」という話もあったのですが、結局「やっぱり一番美味しいと思うのはシンプルな構成です」ということになりました。
シュクレ先生の話では、健康志向もあって最近はバタークリームが敬遠されがちなんだそうです。でも、豊かな香りやコク、舌触り、生地との調和などを考えると、こんなに美味しいものをお届けしないわけにはいきません👍
店頭販売（カット）は19日からですが、噂を聞き付け問い合わせをくださったお客様から「その日取りでは具合が悪いので17日にホールで買う」と注文予約をいただき、早くもフライングスタートを切っているシュクレです💦
ホールケーキ販売なら、年中受け付けていますからね😸
(kuro)
！本日はご予約注文を優先しています！
☆★☆本日販売のお菓子達☆★☆
＊フロレンティーナシュニテン
＊クッキーアソート
＊くるみまる
[賞味期限が近いためお得な価格販売中]
＊チョコレートクラックル
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
-----------------------------
【ご予約受付中】
💚『ミルクレープの日』 特別企画
【開催日】2023年3月19～21日
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465404/2023-03-03
-----------------------------
【イベントレッスン募集中】
💎3月のバリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465030/3
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#イベントレッスン
#バリエーションレッスン
#楽しいお菓子作りを手軽に
#シフォンケーキ
#マーブルシフォンケーキ
#コツをちょいたし
#3月14日はパイの日
#3月19日はミルクレープの日
#語呂合わせが楽しい日本の記念日
Mar
14,
2023
15日［振替休業のお知らせ］
誠に勝手ながら、宜しくお願いいたします。
なお、お菓子教室レッスンや、お菓子製作ご予約注文に関するお問い合わせは随時受け付けております。弊店WEBもしくはSNSメッセージサービスをご利用ください。
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#三重
#津市
Mar
13,
2023
14日臨時営業中
火曜日ですが3/14と、3/21🎌は臨時営業です。
そして、3.14......
そう！今日は「π」の日ですよ！！
『シュクレ春のπ（パイ）まつり』開催最終日。
ご予約くださった〈ショソン・オ・ポム〉〈コンヴェルサシオン〉は、このあとお客様がお越しになる時間帯に合わせて焼き上げていきます。パイ系のお菓子は何と言っても、焼きたてをお召し上がりいただきたいのです😸
〈コンヴェルサシオン〉は少し時間が経っても、さほど風味の変化は無いように思いますが・・・。
πの日。
円周率は何桁覚えましたか？
教育機関では一時期、「３」として教えていたそうですが一般的には「3.14」ですよね？一応3.1415926.....までは覚えているのですが、今までの人生でこの桁数が実際に役に立ったことはありません👍
(kuro)
！本日はご予約注文を優先しています！
☆★☆本日販売のお菓子達☆★☆
＊フロレンティーナシュニテン
＊クッキーアソート
＊チョコレートクラックル
＊くるみまる
＊マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ（２色）
＊オランジェット
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
-----------------------------
【ご予約受付中】
💚特別企画『シュクレ春のパイまつり』
本日最終日
【開催日】2023年3月11～14日
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465401/2023-03-08
💚『ミルクレープの日』 特別企画
【開催日】2023年3月19～21日
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465404/2023-03-03
-----------------------------
【レッスン募集中】
💎3月のバリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465030/3
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#イベントレッスン
#バリエーションレッスン
#楽しいお菓子作りを手軽に
#シフォンケーキ
#マーブルシフォンケーキ
#コツをちょいたし
#3月14日はパイの日
#3月19日はミルクレープの日
#語呂合わせが楽しい日本の記念日
Mar
12,
2023
13日［OPEN］11：00～
寒暖差が激しいので皆さま体調管理にはお気を付けください😸
さて、11日から14日まで開催中の「シュクレ春のπ（パイ）まつり」ですが、普段馴染みのない〈ショソン・オ・ポム〉や〈コンヴェルサシオン〉も日の目を浴び、しかもお召し上がりになったお客様が気に入ってくださって、さらにおかわり注文までいただきました。
奇抜なお菓子が一般には「映え」人気の世の中で、シュクレのお菓子達はどうしても地味に見えてしまいます。
特に〈コンヴェルサシオン〉は地味に見えてしまいます。でも、超シンプルな構成ながら生地の焼け具合や食感、アーモンドクリームの風味がなんとも調和する、これぞ長く作り続けられ、はるかヨーロッパから日本にまで辿り着いた守りたい味わい。シュクレのお届けしたいお菓子のひとつです。
お召し上がりのお客様にそのメッセージがしっかり伝わったことが心から嬉しく、とても励みになります。これからも出来る限りシュクレ先生のお菓子愛を伝え、お届けできるように頑張ろうと思えます。
お菓子研究の大家、今田美奈子先生の言葉「世界の有名なお菓子の名前を知っていることは、それだけでたいそう贅沢な財産です」
お菓子を召し上がった方の記憶に「そういえば、あんなお菓子があったな」と残るだけでもシュクレは嬉しいのです。名前を憶えてもらえたら、シュクレ先生は小躍りしちゃいます。
そして、本当のお菓子好きのお客様が「なんだ、探していたものはシュクレにあったね」と、この辺境の小さな店に辿りついてもらえるように、それが心に秘めた小さくて大きな野望なのです。
(kuro)
！本日はご予約注文を優先しています！
なお、誠に勝手ながら3/13（月）は17：30閉店とさせていただきます
☆★☆本日販売のお菓子達☆★☆
＊ガレットブルトンヌ
＊ショートブレッド
＊くるみまる
＊クッキーアソート
＊フロレンティーナシュニテン
＊マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ（２色）
＊チョコレートクラックル
＊オランジェット
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
-----------------------------
【ご予約受付中】
💚特別企画『シュクレ春のパイまつり』
【開催日】2023年3月11～14日
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465401/2023-03-08
💚『ミルクレープの日』 特別企画
【開催日】2023年3月19～21日
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465404/2023-03-03
-----------------------------
【レッスン募集中】
💎3月のバリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465030/3
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#イベントレッスン
#バリエーションレッスン
#楽しいお菓子作りを手軽に
#シフォンケーキ
#マーブルシフォンケーキ
#コツをちょいたし
#3月14日はパイの日
#3月19日はミルクレープの日
#語呂合わせが楽しい日本の記念日
Mar
11,
2023
本日店頭販売のお菓子達
このあとの店頭販売とイートインサービスは予定通り午後12時30分より開始いたします。
じつは、店頭販売用のお菓子が充当できていません。
ご予約注文の製作が重なり、本日は今のところ焼菓子を少々取り扱っているのみです。
シュクレ先生の手がいっぱいあれば良いのですが、なかなかそうもいかず💦
お客様にはご不便お掛けしますが、何卒ご理解くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
なお、事前予約いただいたお菓子については順次ご用意が完了しています。
イートインサービスでは焼菓子もお召し上がりいただけますので、珈琲や紅茶、中国茶で気分転換をお考えでしたら、ぜひお待ちしています。
(kuro)
☆★☆本日販売のお菓子達☆★☆
＊ガレットブルトンヌ
＊ショートブレッド
＊くるみまる
＊クッキーアソート
＊フロレンティーナシュニテン
＊マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ（２色）
＊チョコレートクラックル
＊オランジェット
※都合つけば
＊ショソン・オ・ポム
＊コンヴェルサシオン
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
-----------------------------
【ご予約受付中】
💚特別企画『シュクレ春のパイまつり』
【開催日】2023年3月11～14日
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465401/2023-03-08
💚『ミルクレープの日』 特別企画
【開催日】2023年3月19～21日
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465404/2023-03-03
-----------------------------
【レッスン募集中】
💎3月のチャレンジレッスン
『シフォンケーキ（プレーン）』
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465031/3
💎3月のバリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465030/3
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#イベントレッスン
#バリエーションレッスン
#楽しいお菓子作りを手軽に
#シフォンケーキ
#マーブルシフォンケーキ
#コツをちょいたし
#3月14日はパイの日
#3月19日はミルクレープの日
#語呂合わせが楽しい日本の記念日
Mar
11,
2023
12日【営業時間変更】のお知らせ
お菓子教室シュクレレッスン開催日のため、店頭販売及びイートインサービスのご利用時間を変更します
［OPEN］
12：30～19：30（L.O.18:30）
※都合により時間変更の場合があります
※お立ち寄りの前に営業状況をご確認いただくことをお勧めします
また本日、予約注文のお菓子製作が多忙により店頭販売商品の充当に手がまわらないため、お買い求めをご希望の際は弊店へお越しの前に販売状況をご確認いただきますことを強くお勧めします。
誠に勝手ながらご理解をお願いいたします。
お菓子教室レッスンや、お菓子製作ご予約注文に関するお問い合わせは随時受け付けております。弊店WEBもしくはSNSメッセージサービスをご利用ください。
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#三重
#津市
Mar
10,
2023
11日［OPEN］11：00～
実際には、想像をはるかに超えるアクシデントが発生することは想像に容易いのですが、それでも全くノープランよりはマシな気がするのです。
シュクレ常連のお客様が「生きてるだけで丸儲け」と、よく仰います。その方は一度心臓が止まった経験をお持ちなので、その一言に説得力があります💦
やれ良い香りだ、味はバランスだ、中国茶は肉桂が美味いけど最終的には大紅袍に落ち着く・・・など、生きていられるから好き勝手言えるのですものね。
世間の荒波に揉まれて大海に漕ぎ出す笹船シュクレ丸。「生きてるだけで丸儲け」と思えば、利益よりも味を追求するお菓子の世界の旅を今日も続けられそうです。
(kuro)
☆★☆本日販売のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊ガレットブルトンヌ
＊ショートブレッド
＊くるみまる
＊フロレンティーナシュニテン
＊マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ（２色）
＊柑橘のマドレーヌ
＊オランジェット
※都合つけば
＊ショソン・オ・ポム
＊コンヴェルサシオン
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
-----------------------------
【ご予約受付中】
💚特別企画『シュクレ春のパイまつり』
【開催日】2023年3月11～14日
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465401/2023-03-08
💚『ミルクレープの日』 特別企画
【開催日】2023年3月19～21日
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465404/2023-03-03
-----------------------------
【レッスン募集中】
💎3月のチャレンジレッスン
『シフォンケーキ（プレーン）』
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465031/3
💎3月のバリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』
詳細はこちらのページをご覧ください
☞https://en.bloguru.com/sucre/465030/3
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#イベントレッスン
#バリエーションレッスン
#楽しいお菓子作りを手軽に
#シフォンケーキ
#マーブルシフォンケーキ
#コツをちょいたし
#3月14日はパイの日
#3月19日はミルクレープの日
#語呂合わせが楽しい日本の記念日
×
- If you are a bloguru member, please login.
Login - If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
