タイドプール

台風一過で青空

Oct

15

唯一実ったパッションフルーツ
昨夜の台風にも負けず

まだ風が強いのが心配なので養生

東海地方は台風が離れた所を通過したため
大した被害は出なかった模様
今朝は朝から青空
風は相変わらず強く
色んな物が風に舞っている

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豆柿

Oct

14

先日、直径1.5ｃｍの小さな柿を観せてもらった、豆柿と言うらしい
気になり調べてみた
別名　シナノガキ・ブドウガキ
木材の防腐剤として
実が堅いうちにつぶして、その汁を板戸や板の間に塗る、渋が強いのですごく臭い
渋柿だが熟柿になったら食べれるが実が小さくて種が多い
昔は貴重な甘いお菓子
柿の木で接ぎ木されている物の中で、根元が細くて接いだ上が太いのの台木として使われているのが豆柿。

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クマモン

Oct

13

これは痛車とは呼ばないのかな
クマモンのラッピング

クマモンの下に
NAGATANIYA
http：//Kumamon.biz
クマモングッズのお店の屋号とHP
関係者かな？車番が福岡？

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予定変更で飛騨高山へ

Oct

13

行きも帰りも大渋滞、ストレスたまりまくり

日本一標高の高い高速道路

日本一標高の高い高速道路の標識のある直ぐ横のSAだから日本一標高の高い所にあるSAて言う事になるかな

うどの花の天麩羅

蕎麦粥

デザートのサルナシ

まるでキウイ
キウイベリー、ベビーキウイとも呼びます

海が時化ているので
急遽飛騨高山へ
お昼は蕎麦

うどん、蕎麦、」天麩羅写真撮るの忘れました

釜揚げうどん
山菜の天麩羅
　蕗の葉、菊根、うどの花、マタタビの葉
蕎麦
　蕪おろしで
蕎麦粥
デザート
　サルナシの実

つるつる亭
〒506-0009
岐阜県高山市花岡町３丁目９９−１１
0577-34-1219

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今夜のワインは先週と同じ
ボルドー格付け第3級の
Chateau Calon Segur
セカンドラベル
La Chapelle de Calon 2010
ラ・シャペル・ド・カロン
ワインの肴は
クジラの立田揚げ
クジラのハツ
フリーザーの隅に隠れていた白ベーコン（食べないと不味くなるから全部）
立田揚げ、小学校の頃食べた味の記憶どうしても再現できない
今回は75点目指せ95点かな

今夜も幸せです

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