タイドプール

金曜日の夜は　2月25日　2011

今夜のワインは
IL　Carbonaione 05
イル・カルボナイオーネ2005スカレッティ

色は紫がかった濃いルビー色
フレッシュなチェリー胡椒を想わせるスパイス
途切れることなく続く香り
タンニンは熟しており口当たりが非常に柔らかい
長い余韻としっかりした酸

ワインの肴はbirdyさんのブログで紹介されていた
とりハム、アレンジ、豚ロースハム
レシピは少し違いますが作ってみました
そしてアンリーブとパンチェッタのブレゼ

ワインも肴も美味しかったです

今夜も幸せです

#ブログ

2011-02-25 07:13 |
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本番間近

岐阜市では岐阜バスが市から補助をもらい
3月から市内を連結バスが運行します
それに合わせて岐阜バスの車庫では
連日色んな練習をしています
この日はカーブをバックする練習をしていました

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2011-02-24 17:05 |
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今帰仁城跡と寒緋桜

2月15日沖縄4日目朝から晴れ
本部町の美ら海水族館を後にして
今帰仁城跡へ
城壁も凄かったですが
日本一速く桜（寒緋桜）が見事でした

ユニークだったのは露天トイレ、青空、景色がトイレの中から見えるんです
トイレに人がいて写真撮れなかったのが残念です

#ブログ

2011-02-23 18:14 |
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美ら海水族館

2月15日沖縄4日目朝から晴れ
名護市民球場で斉藤佑樹を堪能した後
本部町の美ら海水族館へ
ここの売りは大水槽
ジンベイザメが3匹マンタが数匹
実際の海では有り得ない様な光景

詰め込み主義には少し疑問を感じました

ここの大水槽のアクリルパネルは世界一の厚みで
ギネスブックに認定されているそうです

今回の一番の目的のホエールウオッチング
海では鯨を見れなかったがイルカショーでは
沖ゴンドウ鯨を観れたので・・・変に納得

#ブログ

2011-02-22 14:52 |
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斉藤佑樹

2月15日沖縄4日目朝から晴れ
この日は朝から美ら海水族館へ出かける事に！
美ら海水族館へ車を走らせていると
日ハムの幟が目立つようになり
名護市営球場の周りは人だかり
急遽予定変更
斉藤佑樹を観て行こうと言うことになり
寄り道
平日だと言うのに沢山の人で賑っていました

#ブログ

2011-02-21 17:48 |
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普天間飛行場跡地利用計画基本構想案

2月14日沖縄3日目朝から雨
昼から嘉手納と普天間を見学に行きました
普天間飛行場をどこから見学したら一番ベストか
Netで検索したら
「宜野湾市役所の屋上が一番、でも一般に開放しているかどうかは、解らない」
早速、市役所に電話
なんと屋上に上がることが出来るというので
見学に行きました

その時見た基本構想です
でも、こんなポスターも同じ市役所内に貼って有りました
どちらを優先したいのでしょう

#ブログ

2011-02-20 23:12 |
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地デジカ

2月14日沖縄3日目朝から雨
朝から雨で出かけるところがないので
皆は近くの温泉へ
私とCaptainは船でのんびり昼まで過ごす
昼から嘉手納と普天間を見学
道の駅かでなで地デジカに遭遇
地デジカと記念写真も撮りました

#ブログ

2011-02-19 21:00 |
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金曜日の夜は　2月18日　2011

今夜のワインは
ボルドー第二級シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ　セカンドラベル
ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズ　07

ラス・カーズのセカンドラベルと言えば、これまではクロ・デュ・マルキとされていました、2007から「プティ・リオン」が、正式なセカンドラベルという位置づけになり2007年初リリースです

色は綺麗なルビー色
香りは樽香が目立ってしまい、若いワインだから仕方ない事です
非常に良いワインです

ワインの肴はスペイン料理の　砂肝とマッシュルームのアヒージョ
オリーブオイルとニンニクが砂肝を引き立てます

今夜も幸せです

#ブログ

2011-02-18 07:10 |
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粕汁

沖縄2日目お昼
何時もbirdyさんのブログに登場する
粕汁を神戸の友達が作ってくれました
酒粕と白味噌だと始めて知りました
だから粕汁なんですね
お替りしてしまいました
美味しかったです
昼呑むビールもいいですね

#ブログ

2011-02-18 00:27 |
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Big Elle

2月の12日土曜日〜16日水曜日まで沖縄に出かけました
今回の目的は沖縄〜座間味クルージングでした
生憎の天候不良でクルージングは断念しましたが
5日間お世話になったヨットを少しだけ紹介します
このヨットは30年来の友人の船
船名　Big Elle
全長55フィート
トイレ、シャワールームが3室
二段ベットの部屋が2室
メインのベットルーム1室
我クラブの船の二倍以上の長さ
その大きさには圧倒されました
2年間の予定で沖縄に係留してあります

コメント欄にも写真あります

br/>Big Elle