アメリカンな食材に挑戦シリーズ。味付でパウチされている豚肉のかたまり肉を買ってみました。パッケージには「オーブンで40分焼くだけ」と書いてあるので手抜き料理になりそうかなと思い，VONSで買いました。$10ぐらい。
緑色のハーブが入っているので，「もしハーブがものすごく臭かったらどうしよう。パクチーだったら食べられないし」と警戒しつつ。ところが，食べてみたら意外においしかった。新しい味に警戒心の強いオットも，「これは悪くないね。今度は牛肉で挑戦してみてくれ。」との感想でした。
ちょっと塩気が強いことと，量が多いことが難点かな。余った分は冷凍しておいて，チャーハンをするときに「焼豚」の代わりに使ってみようと思います。
＜追記＞
外観を再確認してきました。レモンガーリック味でした。
いつものように水曜日に学校ボランティアに行きました。休み時間に校庭で大きな太鼓の音が聞こえるなと思ったら，今日はChinese New Yearのイベントがあったようです。2月18日（日）が旧暦の新年だったみたいですね。
上級生の子達が大きな赤いドラゴンを先頭に行進していました。
チビヲのクラスは全員緑色のDragon Hatを作ってお祝いしたようです。
うしろにはちゃんと尻尾もついてるよ。
それを見た中国系のお母さんは，「緑色の帽子は中国ではありえない！ドラゴンの色は，赤・黄・橙・黒じゃなきゃ。アメリカ人は中国のことを知らないからね！」と言ってました。
なぜ緑色がダメなのかと言うと，「緑色の帽子をかぶるのは，妻を寝取られた男の印」だから。緑色の服はいいけど，帽子はダメ！」とのことでした。
へぇーへぇーへぇー。知らなかったわ。参考HP↓
http://www.ermjp.com/hagure/kenbunroku/006/index.htm
中国人男性へのプレゼントに，緑色の帽子はご法度のようです。
ESLの春学期がはじまって1ヵ月，クラスのレベルが上がったので，ちょっと疲れが出てきました。
グループワークでテーマ（サンディエゴの経済について）に沿ってパワーポイントを使った発表をしたり，かなりハードな内容です。しかも，「毎日出席しなさい。遅刻・欠席は許しません。」というような厳しいルールのある先生になってしまったのです。英語をしっかり身につけるためには必要なルールだと思うのですけど･･･
家に帰ってから調べ物をしたり，資料を作ったりするのは，お気楽主婦にはちょっと厳しいな，ってことで，この際やめてみることにしました。
楽しく英語を使える場所を見つけたいです☆
私が通っていたESLは，ミラマー校でしたが，クレアモント校に通っている日本人のお友達のお話では，クレアモントのほうは出席の厳しい先生はいないとのこと。そちらのほうが気楽に通えそうですね。
昼食に念願の IN-N-OUT BURGER を食べました。
注文するときに，オニオンどうする？って聞かれたので，とりあえず Yes だけ言ったら，生の5ｍｍぐらいの輪切りが入ってました。オニオンスライスは，ちょっと苦手なので，はがして食べました。作りたてのバーガー，おいしかった♪ 帰ってきてネットで見てたら，グリルしてもらえるのねー。今度はグリル・オニオンでがぶっと行きたいです。
ほんとは，Mesa Shopping Centerにあるファブリックのお店 Yardage Town に毛糸を買いに行ったんですが，お向かいにバーガーを発見して，ついつい，ふらふらと。渡米前に，「カリフォルニアに行ったら，絶対に食べておいたほうがいいよ」と話に聞いていて，ずっと行きたいなと思ってたんです。
そして，肝心の毛糸は買わずに帰ってきてしまいました。
毛糸は，これぐらいのスペースだけだったので，ウォルマートの勝ち〜。生地屋さんだから，布がたくさーん置いてありました。布を買うなら楽しいお店ね。どうしよう，編み物だけじゃなくて，縫い物にも手を出そうか(^_^.)
夕方，チビヲと散歩していたらダンゴムシを発見。つっついたら丸まったので，ダンゴムシだと思います。砂漠の気候でも生きていけるのか？ダンゴムシ。
散文ついでに。
車の運転中，隣の車線からタイヤに飛ばされた大きな石が飛んできました。フロントガラスにガコーンと当たって，めちゃめちゃ怖かったです(>_<) 傷がついてしまったけど割れなくてよかった。赤信号手前でスピードを落としていた時だったからよかったのかな。もし割れてたらと想像すると，ぞっとします。
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ファブリックのお店だから，「アップリケ」が売ってないかなーと物色してたんだけど，無地のつまんないものしか売ってなかった☆ チビヲのズボンの膝に穴が開いちゃったから，かわいいディズニー柄なんかのアップリケを探してるんですけどね。カーズの柄とか，バズライトイヤーの柄とか。日本にいたら，長崎屋あたりでゲットできるでしょうに。なかなか出会えません(>_<) まだまだ，ファブリックのお店の探検は続きます。
おたまくんに続き，かえるを編んでみたよ♪なまえは「カエデちゃん」です。
今日は三連休の最終日。あいにくの雨ですが，カエデは喜んでおります。
この緑の毛糸は，Knitting in La Jollaで買いました。
909 Prospect St. La Jolla, CA 92037 tel:858-456-4687
the Hard Rock Cafe のとなりです。先日，知人とMuseum Cafeに行く途中にぷらぷら歩いていたら見つけたお店。とっても素敵でしたー♪かわいい「ボタン」もたくさんあったよ☆ 欲しいけど，高いなぁ。
かえるの編み図はこちらを参照しました☆
http://blogs.dion.ne.jp/chunn/archives/4459960.html#more
ついつい夜更かしをしてしまった。
Rimoすごいです。 http://rimo.tv/
YouTubeの人気動画を勝手に続けて再生してくれます。操作は1から4までのチャンネルを選ぶだけ。1が音楽，2がお笑い，3がアニメ，4が動物，になってるみたい。だらだら続けてみてしまうー。子供には見せられません☆
アパートメントのイベントで，「シャンパンブランチ」をいただきました。
レゲエの生演奏を聞きながら，プールサイドでシャンパンと卵料理♪優雅にシャンパンを傾けたいところですが，住人が結構やってきていて，混み合ってました☆
ドラム缶みたいな楽器はなんていうのかな？調べてみたらスティールドラムっていうのね。きらきらしていてきれいです。
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午後からは，思い立ってTorrey Pines State Reserveに行ってきました。
1時間ほどtrailの散策を楽しみました（→だいぶ疲れた）。崖の上から海を眺める感じで，すばらしい景観です。チビヲはフリスビーをやりたくて持って行ったのですが，サボテンだらけで危険でした☆
ここの入場料は休日は$8です。ここで私，「カモ」になってしまいました。
ゲートに車で並んでいると，帰りの車とすれ違います。女の子二人連れに話しかけられ，「今から入るの？4ドルでこのチケット買わない？今日一日使えるから♪」と。4ドルで入れるならお得ね，と，甘い言葉に乗ってしまったわー。
ゲートのおじさんにその黄色いチケットを見せると「どこで手に入れたの？だれから手に入れたの？」と詰問されてしまいました。「あっちのゲートの外で手に入れました」と正直に言ったら，「じゃ，8ドルね」って，あっさり。
オットは疑わしいなぁと思っていたらしいのですが，私は疑うことを知りませんでした。だって，あのお姉さんたち，「今日はイルカも見れるし，ラッキーよ☆」みたいなことも言ってて，すごく楽しそうだったんだもの。笑顔に惑わされちゃいけませんね。平日なら6ドルで入れるから12ドルで2回分だよ。あぁ，この4ドルで勉強になりました。とほほ。
今日のサンディエゴは夏のような暑さでした。でも風はさわやかです。陽気につられて，6回目のレゴランドに行ってきました。三連休の初日，いつもより混んでたなぁ。
小船に乗って絵本の世界を探検。「三匹のこぶた」のおうちです
今回はフェラーリを買ってもらってご機嫌のチビヲです。作成途中で寝る時間になっちゃいました。パパは，レゴに関してはチビヲに甘いです。手を使う遊びは脳にいいってことで，ま，いっか。
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近所のホテルの木に，鳥が巣を作っています。ワシみたいな大きい鳥が出入りしているらしいですが，私はまだ目撃してません。
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今日の夕食は「うに丼」を作りました。大葉がフリーズドライしかなかったのが残念ですけど，とろける幸せ1杯$11です。オットとチビヲはカツ丼でした。我が家の「うに好き」は私だけなの。
ちゅりぴんさんのレシピで抹茶もちケーキをつくってみました。
もちっとしていて不思議な食感。おいしいー♪
サラダ油が入っているからかな。時間がたっても硬くならなかったよ。
勝手ながら引用させていただきますねー♪
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＜抹茶もちケーキのレシピ＞
〜材料〜パウンドケーキ型（ローフパン）１個分
●もち粉・・・1／2ポンド（≒２２７ｇ）
●砂糖・・・９０ｇ
●ベーキングパウダー・・・大１
●牛乳・・・３００ｃｃ
●卵・・・1個
●サラダ油・・・８０ｃｃ
●抹茶・・・大１
〜作り方〜
①もち粉、抹茶、砂糖、ベーキングパウダーを牛乳でのばす。
② ①に卵、油を入れて混ぜる。油は数回に分ける方が混ざりやすい。
③325F゜、最上段で1時間焼く。
※焼き加減のコツは竹串を通して何もくっつかなければOK！表面にうっすらと焦げ目がつく程度で。
熱がすっかり取れてから切り分けることをおすすめします。
餅ですので熱いうちは柔らかくて包丁にくっつきまくります。
冷めてからいただくと、もっちりとした食感がなんともいえませ〜ん！！
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元ネタはこちらのクックパッドのレシピですって。http://cookpad.com/mykitchen/recipe/185790/?utm_medium=bt%5Fr
あと，Soy Beverageというのを買ってみました。
飲んでみたらおいしかった。バニラ風味の豆乳♪
日本にいるときも飲んだことなかったのに，セール品になっていたので，体によさそうだからつい買ってしまった(>_<)
Mandarin Gardenのたんたん麺を食べてみました。 $6.5+ tax$0.5
ほどよい辛さでおいしかったー。お友達のおすすめメニューでした。
ESLの帰りに寄り道してお昼を外食。オット，私だけおいしいもの食べてごめんよー。たまにだから許してください。
8242 Mira Mesa Blvd. San Diego,CA 92126
（858）566-4720
Marshallsの右奥にありました。駐車場からは見えなくてちょっと迷った。
＜追記＞
「さいとうラーメン」っていうのが裏メニューにあるらしいですよ。日系企業の「さいとうさん」という人がリクエストして作ってもらったものらしいです。これはツウの人と一緒に行ったときに食べてみたいですね。
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