軽い晩餐を
Nov
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２年ぶりに里帰りした娘が１週間の滞在を終え帰国予定＼＼r
この先、暫らくは戻らないであろう
ホテルの中華レストランで食事を
外食も多いので、フルコースの中華はせずに、軽いコースを
蟹黄燉蛋排翅
フカヒレの姿煮、上海蟹味噌、茶碗蒸し仕立て
秋彩特色小盆
地鶏の貴州茅台酒漬け、自家製焼豚、松茸揚げ物
黄韮炒地元和牛
地元和牛サーロインと舞茸、栗、黄韮炒め
艶菜鮑蟹蒸籠
鮑、タラバ蟹、サーモンの蒸籠蒸し
鳥魚子鍋巴
からすみと明太子のスープおこげのお食事
三様甜品
秋の焼き菓子とクリーミー杏仁豆腐
今回の料理の菜譜を載せてみた
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木曽町田中屋豆腐 
ターキーさん 
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MR職人 
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田仲なお美 
KUMA 
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チァーリー・マサ
Posted at 2009-11-02 07:02
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Posted at 2009-11-03 02:27
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