七草粥

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七草粥
これで、７種類なんで... By しらき At 2008-01-07 16:41
仏の座（ほとけのざ）... By wahootaste At 2008-01-08 09:05

Jan

今夕は七草粥を食した

お正月の様々なご馳走に疲れた胃袋を休めるのに丁度良い
食事である

枕草子にも載っている行事が今も続いている

芹（せり）　　　　　　芹　　　　　　　　　　セリ科
薺（なずな）　　　　薺（ぺんぺん草）　　　アブラナ科
御形（ごぎょう）　　母子草（ははこぐさ）　キク科
繁縷（はこべら）　　繁縷(蘩蔞)（はこべ）　ナデシコ科
仏の座（ほとけのざ）小鬼田平子　　　　　　キク科
菘（すずな）　　　　　蕪（かぶ）　　　　　　アブラナ科
蘿蔔（すずしろ）　　大根（だいこん）　　　アブラナ科

難しい漢字が並ぶ

雪のなき　田の畦道を　たどれども

　　　　　　みどりの草の　姿やいずこ

#アート #伝統 #文化 #芸術

Commented by しらき
Posted at 2008-01-07 16:41

これで、７種類なんですか。

確かに、胃にはそうとう易しいと思います。

そう思うと当時は、極めて合理的なことを、全員でせいので実行していたんですね。

Commented by wahootaste
Posted at 2008-01-08 09:05

仏の座（ほとけのざ） 小鬼田平子　　　 　　　キク科


この小鬼田平子にふりがなを振っていませんが

これは「こおにたびらこ」と読むそうです


でも、これって恐らく貴族のやっていた習慣で

庶民は日常的に野草や五穀を玄米で食べていたのでは

ないでしょうか

現代のように「白米」殆んど口に出来なかったようです