将軍コーヒー
May
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こんにちは
昨日のこどもの日に喧噪避けてジムに行き、うろついていたら、
偶然にも、息子夫婦に遭遇。お茶でもという事で、デパートの地下にあるイートインへ。
そこで、出会った「将軍アイスコーヒー」です。
お酒の徳利のような入れ物にたっぷりのコーヒーが入っていてビックリです。
帰宅後に調べてみると、
最後の将軍・徳川慶喜公がたちあげた『徳川慶喜家』の4代目にあたる徳川慶朝(よしとも)さんが焙煎されたという珈琲です。
ホームページには
「江戸幕末のフランス風コーヒー。インドネシア産スマトラコーヒー豆の深煎り。ベルベッドのようなワインに似た、濃厚できめ細かな甘さを最後の一滴まで味わえます。」とあります。
アイスでしたが、ほのかな酸味と甘みがあって、とても口当たりのよいコーヒーでした。