だし巻き卵

May

こんにちは

だし巻き卵って、なかなか難しいですよね。

焼き加減もですが、やはり「だし」が決め手なんだと思います。

いつもは、甘くない卵焼きばかりを作っていますが、

今回、茅乃舎で見つけた、「厚焼き玉子のもと」で作ってみました。

焼きは、相変わらずでしたが、味は甘みもあって、美味しくできました。

いまは本当に便利ですね。

#だし #だし巻き卵 #コンサルタント #コーチング #ヘルスケア #メンタリング #医療情報システム #甘み #茅乃舎

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By 山田武彦

コーチングを通して、企業が成長するために大切な「ヒト、モノ、カネ」という経営資源のなかでも一番重要な要素であるヒト＝人材(人財)を最大限に活かすために、ロールモデルとなる中堅および若手の育成に危惧を感じている経営者並びに社員の両方を支援するために「自律型人財育成アドバイザー」として活動中。銀座コーチングスクールプロフェッショナルコーチ