こんにちは
ウイスキーガロアの最新号では、グレーンウイスキーの特集です。
グレーンウイスキーとは、いわゆるモルトウイスキーとグレーンウイスキーを配合する事でつくるブレンデッドウイスキーのためにも必要不可欠なものだと言えます。
私が最初に知ってよく飲んでいるのが知多というグレーンウイスキーですが
ここ数年は、多くの場所でグレーンが作られてさらに、単体で発売され始めています。
モルトに比べて、口当たりが軽く飲みやすく、ソーダ割で飲むと爽やかな味わいです。
今回に記事の中で驚いたのは、あのベンチャーウイスキー蒸留所で世界的に有名かイチローズモルト秩父蒸留所が大々的にグレーンウイスキーを手掛けているという事です。
また世界を驚かせてくれると期待が膨らみます。