豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

11月27日【朝の献立】

Nov

26

銀杏の色づきが今年は遅いですね。
でも、気がつけば12月がもうすぐそこです。

【朝の献立】
・さつま揚げサラダ
・きんぴらごぼう
・明太子
・野菜スープカレー味
・白米＋雑穀米

#レシピ

11月26日【帰宅後の献立】

Nov

26

情報交換会から帰宅後
お寿司、焼鳥など
結構いただいて帰宅したのですが(^^ゞ

◆毎日豆腐食べてます！◆
・牛焼き肉＋食べるラー油
・ほっけの塩焼き
・餃子
・野菜スープカレー味
・冷や奴
・白米＋雑穀米
☆黒烏龍茶☆

食べても食べても体重が増えません。
週一Runningだけで
基礎代謝量が上がってしまったようです。
ようするに燃費が悪くなってしまったわけです。

#レシピ

11月26日【朝の献立】

Nov

26

研究会、講演会続きの11月の土曜日
今日は国分寺にて学会です。

【朝の献立】
・厚揚げ豆腐
・麻婆豆腐
・温キャベツ＋食べるラー油
・鱈の煮付け
・白米＋雑穀米

#レシピ

田園都市線友の会の2次会には行かず
帰宅して
白山文雅（しろやまぶんが）カレーをいただきました。
佐賀の欧風料理シャトー文雅の姉妹店
仕事でお世話になっている方のご友人が経営しているお店です。
名物のビーフカレーをいただきました。
パックに入っていて保存は冷凍ではなく冷蔵です。
長期保存を前提とせず
作りたての風味がそのままに封入されています。
電子レンジで温めると
上部から自然と蒸気が出るしくみになっています。

コクがあって深みのる味わいは
まさに熟成感の極みです。
有塩バターをライスにからめていただくとより風味がまします。
とても美味しくいただきました。
ご馳走様でした。

※通販でお取り寄せができます。
http://www.sagafan.com/shop/shopinfo/shc/shirayamabunga/

#レシピ

11月24日【今日の献立】

Nov

24

気がつけば、今年の活動日も
残りひと月ほどになりました。

◆毎日豆腐食べてます！◆
・八宝菜もどき
・ブリのカマ焼き
・男爵イモコロッケ
・春菊のおひたしと温キャベツ＋食べるラー油
・じゃがいも＋鶏肉団子
・豆腐とワカメの味噌汁
・冷や奴
・白米＋雑穀米
◆黒烏龍茶◇禁酒日 11月-9回目◆

#レシピ

11月23日【今日の献立】

Nov

23

立川談志師匠の訃報が届きました。
ご冥福をお祈りいたします。

◆毎日豆腐食べてます！◆
・里芋と竹輪と人参と蒟蒻と舞茸と豚肉の煮物
・鶏肉のソテー
・塩鱈のホイル焼き
・春菊のおひたし
・野菜スープ
・冷や奴
・高菜漬
・白米＋雑穀米
◆水彩の森◇禁酒日 11月-8回目◆

#レシピ

11月23日【朝・昼の献立】

Nov

22

勤労感謝の日、
天気予報では曇りがちで夕方から雨
ということでしたけれど
東京は晴天が広がりまずまずの行楽日和となりました。

【朝の献立】
・野菜炒め
【昼の献立】
・冷や奴と納豆ご飯

#レシピ

11月21日【今日の献立】

Nov

22

ホークス日本一の余韻に浸ってはいますが
関東ではあまり盛り上がっていないようです。
むしろＧのお家騒動や、東海大の菅野投手に
話題をもっていかれています。
九州は盛り上がっているでしょうか。

◆毎日豆腐食べてます！◆
・塩鱈と湯豆腐と長ねぎとさつま揚げ鍋
・マグロの刺身
・一口餃子
・小松菜のおひたし＋食べるラー油
・きんぴらごぼう
・ふかし芋
・冷や奴
◆オールフリー◇禁酒日 11月-6回目◆

#レシピ