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豆腐は食べる人^^;

9月11日【今日の献立】

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9月11日【今日の献立】

5日ぶりの【今日の献立】です^^;

お誕生日会のつもりで
久しぶりにお寿司の出前をとりました。
宅配寿司『銀のさら』
瑞穂 5人前 9,960円が40%OFF→5,960円です。
ウニ、マグロ、イカ、中トロ、サーモン、
生車エビ、上あなご、イクラ、ハマチ、切玉子
最高級寿司桶の大特上で厚切り特選ネタがウリです。
美味しくいただきましたけれど、
割引価格が妥当な価格かも知れません。

【今日の献立】

・お寿司(出前)
・鶏の唐揚げ
 (鶏もも肉)
  <酒、醤油、にんにく、生姜、片栗粉、ごま油>
・さつま芋の天ぷら
 (さつま芋)
 <牛乳、片栗粉、小麦粉、菜種油>
・トマトサラダ
 (レタス、トマト、生ハム)
  <みょうが、万能ねぎ>
・ほうれん草の胡麻和え
 (ほうれん草)
  <黒ゴマ、塩だし、醤油>

☆豆腐☆

★エビスシルク・秋味・赤ワイン★
・Birthdayケーキ 
#レシピ

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9日12日【朝の献立】

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9日12日【朝の献立】
【朝の献立】
・寿司(昨日の残りもの)
・もやし炒め
・唐揚げとさつま芋の天ぷら
・生ハムとトマトのサラダ
★秋楽★
#レシピ

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9月11日【朝の献立】

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9月11日【朝の献立】
9月になっても連日残暑が続きます。。。

【朝の献立】
・ベーコン玉子焼き
・キャベツと豚肉の炒め物
・オクラ
・レタスとシーチキンのサラダ
#レシピ

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9月6日【今日の献立】

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9月6日【今日の献立】
猛暑も民主党党首選も秋風となりますか、、、
それとも、まだまだですか?
民主党首選は不思議な盛り上がりを見せています。
小沢さんって結構話せるんだぁ!と世間は反応しています。
菅さんは平凡で小沢さんには政治的才能があるとする評価。
小沢戦術がはまってますね。。。
やれるならやってもらいましょう天才の小沢さんに。

【今日の献立】
・焼きビーフン
 (キャベツ、赤ピーマン、豚肩ロース、ベーコン)  <ビーフン市販品>
・活ブリの刺身
 (ぶり、大葉)
・鶏肉の一口ソテー
 (鶏もも肉)<おろしソース>
・かぼちゃの煮もの
 (かぼちゃ)<オリゴ糖>
・小松菜のおひたし
 (小松菜、油揚げ)<塩だし>
☆豆乳たっぷり豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・赤ワイン1000ml★ 
#レシピ

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9月5日【今日の献立】

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9月5日【今日の献立】
猛暑、今週もおさまりそうもありません。

【今日の献立】
・カレーライス
 (豚バラかたまり、にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ)
  <ニンニク、ショウガ、とんかつソース、牛乳、カレールー(辛口)>
・サラダ
 (キャベツ、きゅうり、ロースハム、ホタテ(辛子マヨネーズ和え))
  <青ジソドレッシング>
・いんげんの胡麻和え
 (いんげん)<黒ゴマ、醤油、オリゴ糖、そばつゆ、塩少々>
・福神漬
☆豆腐☆豆乳たっぷり
★金麦・世界のハイボール・芋焼酎★
・梨 
#レシピ

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9月5日【朝の献立】

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9月5日【朝の献立】
【朝の献立】

・キャベツと豚肉の炒め物
・唐揚げとかぼちゃの天ぷら
・きんぴらごぼう
・レタスとキャベツのサラダ
・玉子かけご飯
#レシピ

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9月4日【朝の献立】

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9月4日【朝の献立】
まだまだ35℃越えの暑い日が続きます。

【朝の献立】
・ベーコン・スクランブルエッグ
・ジャーマンポテト
・キュウリの塩もみ
・明太子のせご飯
・ワカメの味噌汁
#レシピ

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9月2日【今日の献立】

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9月2日【今日の献立】
9月に35℃越え、、、全国各地で9月の最高気温を更新しています。
陽射しが強力です。
とても9月の東京とは思えません。

【今日の献立】
・鶏ソテー
 (鶏もも肉)
  <酒、塩、にんにく、コショウ、中華味の素、小麦粉、オリーブオイル、片栗粉>
・天ぷら
 (かぼちゃ、れんこん)
  <牛乳、小麦粉、キャノーラ油>
・ゴーヤサラダ
 (ゴーヤ、赤ピーマン、ベーコン、白髪ねぎ)
  <塩、コショウ、キャノーラ油>
・小松菜のおひたし
 (小松菜)<みょうが、塩コンブ、塩だし>
・ところてん(市販品)<青海苔>

☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・世界のハイボール、赤ワイン★ 
 

#レシピ

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9月1日【今日の献立】

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9月1日【今日の献立】
9月になりました。
2010年は観測史上最高に暑い夏。残暑はまだまだ続きます。

【今日の献立】
・ブリカマの塩焼き
 (ブリカマ)<酒、塩、中華スープの素>
・トマトサラダ
 (湯むきトマト、豚ロース)
  <ステーキソース、塩少々>
・長芋の梅肉和え
 (長芋)
  <梅肉、大葉、そばつゆ>
・つるむらさきのおひたし
 (つるむらさき)
  <かつおぶし、塩だし>
・なめこの味噌汁
・ピリ辛もやしのナムル(昨日分)

☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎少々・赤ワイン1500ml★ 
#レシピ

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8月31日【今日の献立】

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8月31日【今日の献立】
熱帯夜の日々。
今日も民主党の党首選挙の報道がトップニュースです。
「国がなくなったら、党首も総理も関係ないんだよ」
経済界からの声だけではなく
国民感覚とは余りに大きな隔たりのある政治家の方々の思惑。
とにかく『日本はよくなった』という結果を出していただきましょう。

【今日の献立】
・麻婆豆腐
 (もめん豆腐、舞茸、にんじん、豚小間)
  <ニンニク、長ねぎ、万能ねぎ、麻婆豆腐の素、オイスターソース>
・焼き魚
 (サーモン)
・ピリ辛豆もやしのナムル
 (豆もやし)
  <オイスターソース、コチュジャン、ラー油、そばつゆ、ごま油、塩、塩だし、白ゴマ>
・小松菜のおひたし
 (小松菜、油揚げ、みょうが、しらす)<塩だし>

☆豆腐☆
★金麦×2・芋焼酎★ 
・ピンクグレープフルーツ 
#レシピ

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