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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です!➡
暑さの中心は西日本に移っているようです。
大分県の玖珠では38.3℃、、毎週通っていた町です。
東京では日没が早く感じるようになりました。
秋が少しずつ近づいてきているようです。
【今日の献立】
・ロールキャベツ
(合挽肉、玉ねぎ、キャベツ、ベーコン)
<小麦粉、焼き肉のタレ、酒、片栗粉+水、コンソメスープ、塩、コショウ>
・オクラの和えもの
(オクラ、油揚げ)
<オキアミ、白ごま、そばつゆ>
・焼き魚
(サバみりん焼き)
・トマトサラダ
(トマト、アーリーレッド、大葉、ごぼう(素揚げ))
<キャノーラ油、塩>
・天ぷら、唐揚げ(昨日分)
☆豆腐☆
★ノンアルコールビール★
AsahiW-ZERO
Asahiらしくのどごしがかなり辛口です。
サントリーのオールフリーと飲み比べようと思ったのですが、、、
オールフリーはどこでも品切れ状態です。。。
◇目に良さそうなサプリ◇
・ルテイン
・ブルーベリーエキス、黒大豆種皮、カシスエキス
・ビタミンB-MIX
暑さの中心は東海から西日本に移りつつありますが
今日も猛暑日となった東京、
夜になっても朝になっても気温があまり下がりません。
明日は一息つけそうだとの予報です。
【今日の献立】
・いかの刺身
(イカ、大根千切り、カイワレ、大葉)
・かぼちゃの天ぷら
・おきあみのかき揚げ
(オキアミ、イカ、玉ねぎ)
・手羽先の唐揚げ
<下味:ニンニク、生姜、酒、醤油>
<キャノーラ油、小麦粉、片栗粉、牛乳>
・つるむらさきのおひたし
(つるむらさき、みょうが、鰹節)
・トマトサラダ
(トマト(湯むき)、アーリーレッド)
<フレンチドレッシング>
・枝豆
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎★
【今日の献立】
・豚味噌野菜炒め
(豚小間、キャベツ、ニラ、にんじん、舞茸)
<味噌だれ:オリーブオイル、酒、味噌、焼き肉のタレ、
みりん、コチュジャン、オリゴ糖、中華味の素、そたつゆ、片栗粉>
・揚げ茄子
(茄子、カラーピーマン、万能ねぎ)
<そばつゆ、七味唐辛子>
・焼き魚
(サーモン)
・小松菜のおひたし
・冷やしゴーヤの中華サラダ(昨日分)
・コーンクリームスープ
(コーン、牛乳)
<小麦粉、コンソメスープ、バター>
☆豆腐☆
★凍り金麦350ml×2本・焼酎ハイボール・日本酒★
戦後65年。
戦後50年の時には報道機関の特集も多かったように記憶しています。
そらから、さらに15年が経ちました。
今年は65年という節目の年であり、僅かながら特番もありました。
戦争を知る人の割合が年々減っていきます。
戦争の哀しい体験を風化させてはならなと思います。
【今日の献立】
・豆腐ハンバーグ
(合挽肉、豆腐、玉ねぎ、ねぎとろ)
<小麦粉、焼き肉のタレ、オイスターソース、塩、ホールトマト>
・冷やしゴーヤの中華サラダ
(ゴーヤ、パプリカ、中華クラゲ、きゅうり、塩コンブ)
<塩、中華味の素、ごま油>
・オクラの胡麻和え
(オクラ、油揚げ)
<すり白ごま、そばつゆ>
・刺身
(マグロ、大葉)
・枝豆
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・赤ワイン・日本酒など★
8月14日【実家の献立】
お盆です。
実家にて。。。
【実家の献立】
・枝豆
・生ハムのサラダ
(生ハム、トマト、レタス、キャベツ、ブロコッリースプラウト、キーウィ)
・マグロの刺身
・谷中生姜
・茄子の浅漬け
・オクラのごまみそ和え
・セロリときゅうりのスティック
・豆腐+食べるラー油
☆豆腐☆
・梨
★ビール・日本酒たくさん★
飲み過ぎました^^;
【昼の献立】
・カレーライス
・目玉焼き
・まぐろの刺身
★金麦★
ランチビール(^_-)-☆
今日は65回目の終戦記念日です。
東京は久しぶりに猛暑日になっています。
練馬は全国3位にランクイン
3 東京都 練馬 37.1 13:17
【昼の献立】
・鶏の唐揚げ
・ホッケ焼き
・もやし炒め
・カレーゆで卵入り
・ご飯
・麦茶
お盆休み2日目
今日もどこに行くでもなく、、、
一歩も外にでないまま一日が過ぎました。
ブログルにラーメン特集をアップしようと思い立ち
過去記事を10ほど焼きなおしました。
【今日の献立】
今日はお盆休みです。
豆腐嫁から「今日、何が食べたい?」と聞かれ
「鉄火屋のマグロ!」と答えました。
・鉄火屋のマグロ
(鉄火屋のマグロ、大根千切り、きゅうり)
・白菜のあんかけ
(白菜、にんじん、豚肩ロース)
<ショウガ、ニンニク、長ねぎ、ごま油、オリーブオイル、中華味も素、黒コショウ、水溶き片栗粉>
・枝豆
・サラダ
(トマト、レタス)
<食べるラー油>
・夏カレーライス
(茄子、合挽肉、牛もも肉、にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ)
<にんにく、しょうが、オリーブオイル、カレールー市販品>
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・赤ワイン6合ぐらい★
12日(木)はお盆休み初日です。
どこに出かけるわけでもなく
書棚、TV周りなどの整理、掃除したりして過ごし
午後4時ごろからビールを飲み始めました。
スーパーで日本酒、ワインを買ってきて
そのまま早めの夕食で
最近あまり飲まない日本酒をぐいぐい飲んで
8時過ぎには眠ってしまいました^^;
【今日の献立】
(夕方の部)
・目玉焼き
・もやし炒め
・ゴーヤの和えもの
★金麦・焼酎ハイボール★
(夜の部)
・シーフードサラダ
(タコ、スモークサーモン、レタス、きゅうり)
<食べるラー油>
・カレイのあんかけ
(カレイ)
<塩、酒、コショウ、片栗粉、キャノーラ油>
(あん)
<そばつゆ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、椎茸、片栗粉>
・茄子の甘辛炒め
(茄子、合挽肉)
・小松菜のおひたし
(小松菜、桜えび、かつおぶし)
・豆もやしのナムル
<コチュジャン、そばつゆ、醤油、塩、ごま油>
・ホッケ+食べるラー油
☆豆腐☆
★日本酒6合ぐらい、赤ワイン★
今年は台風の少ない年ですが
4号が北部九州地方をかすめそのまま日本海沿いに進んでいます。
お盆休みの帰省や行楽にも影響が出ているようです。
【今日の献立】
・ゴーヤとベーコンの和えもの
(ゴーヤ、ベーコン)
<塩、ごま油、白ゴマ>
・トマトとアボカドのサラダ
(トマト、アボカド、白髪ねぎ)
<胡麻ドレッシング>
・アジとカツオの刺身
(鯵、鰹、万能ねぎ、大葉、細切り大根)
・カレー麦きり
(麦きり、玉ねぎ、にんじん、椎茸、豚肩ロース、万能ねぎ)
<そばつゆ、SBカレー粉、塩、七味>
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール★
体脂肪率はあと少しで目標に届きそうなところまで来ました。
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