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ベリーズ移住日記

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HOUSTON TEXAS

1年ぶりのお寿司

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1年ぶりにお寿司を食べました🍣
 
ベリーズのコロザルにはお寿司屋さんがなかったので、久しぶりのお寿司!
美味しかったです〜😋
#ヒューストン #食

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サボテン納豆うどん🌵

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Nopales(ノパレ)をファ... Nopales(ノパレ)をファーマーズマーケットで買ったので、お昼はうどんにしました!
サボテンのトゲは抜いて売られています。
1枚の大きさは手より大きいくらいかな✋
洗って細かくカットします〜。 ... 洗って細かくカットします〜。
大きさは納豆と同じくらいに!
サボテンはフライパンで軽く炒め... サボテンはフライパンで軽く炒めて、塩コショウして、ライム汁をかけます。
ネバネバしていて、納豆とすごく合います😋
茹でたうどんの上に乗せて、めんつゆをちょっとかけたら出来上がり😊
ノパレは日本語ではうちわサボテンというらしいです🌵
食物繊維たっぷりで便秘改善、高血圧予防、むくみ解消などいろんな効能があるそうです。
 
ネバネバが大好きで見つけたら買っちゃいます😋
納豆との相性最高です👍
 
ノパレ納豆丼も美味しいですよ〜😊
#ヒューストン #食

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ヒューストン・ファーマーズマーケットはメキシコだった

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ヒューストン・ファーマーズマー... ヒューストン・ファーマーズマー... ヒューストン・ファーマーズマー... ヒューストン・ファーマーズマー... ヒューストン・ファーマーズマー... ヒューストン・ファーマーズマー... ヒューストン・ファーマーズマー... ヒューストン・ファーマーズマー...
ヒューストンにはいくつかファーマーズマーケットがあるようですが、そのうちの1つ、一番有名そうなThe Houston Farmers Marketに行ってみました。
 
50店舗ほど?もっとかな?のベンダーが出店していたのですが、ここはメキシコかな?って思うくらい全部メキシカンのベンダーでした。
英語が通じない店もチラホラ。
身振り手振りで買いました😁
 
ベリーズでよく買ったフルーツがあり、うれし〜🩷
お値段はベリーズの5〜10倍くらいしますが、アメリカなのでしょうがない😢
いろいろ買いました😋
#ヒューストン #食

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自然の中のビアガーデン

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自然の中のビアガーデン
ヒューストンの北にある小さな街のブルワリーに行ってみました。
自然の中にビール工場があり、レストラン&ビアガーデンも併設されています。
 
犬は外のパティオならOK🐶
ここのビール美味しい!
お料理もちょっと変わったメニューですごく美味しくかったです😋
 
#ヒューストン #食

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ズワイガニの使い道

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ズワイガニの使い道
大量(4.5kg)に頂いたズワイガニの脚ですが、とにかく何にでも使うことにしました。
お味噌汁にもポイっと🦀
出汁が出て美味しいです😋
#ヒューストン #食

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ズワイガニ🦀

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ズワイガニ🦀
アラスカにいる親戚からズワイガニの脚が大量に届きました。
10lbs(4.5kg)くらいあります😊
冷凍庫が🦀だらけです😆
 
どうやって食べようかな😋
#ヒューストン #食

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ナイジェリア料理

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ナイジェリア料理に初挑戦! カ... ナイジェリア料理に初挑戦!
カラードグリーンと山羊のスープを注文。
「Fufu(フフ)いるよね?」って聞かれたので、「フフは知らないけどいるー」って言いました。
フフが出て来た時にあまりにも想定しなかった物体が来たので、目を疑いました。
これがフフか😳
ラップに巻かれてるのを剥がしても、形そのままでぷるんとしてました。
「手で食べるよね?」って聞かれ... 「手で食べるよね?」って聞かれて、「え?手?」って耳を疑いました。
通常は手で食べるらしく、「じゃー手で食べるー」と言うと、手洗いボウルも来ました。
手で食べてみました😆 フフにシ... 手で食べてみました😆
フフにシチューを包んで食べようと思いましたが、難しいのでフフに乗せてみました🤣
一口目でこの店にはしょっちゅう来ようと思いました👍
店内はかわいい🩷 店内はかわいい🩷 メニュー見ても全然分からなかっ... メニュー見ても全然分からなかったのですが、お店の方がすごく親切に教えてくれて、さらに何種類か味見させてくれました。
すばらしいサービス😍
お店の看板が漢字だったので中華... お店の看板が漢字だったので中華料理だと思って入ったら、ナイジェリア料理だったんですが、思わぬ収穫!
ここは毎週でも来たいです😊
初のナイジェリア料理は衝撃の美味しさで病みつきになっちゃいました。
 
カラードグリーンと山羊のシチューをフフと一緒に食べると病みつき😋
フフはキャッサバなどで作ったお餅みたいなものらしいです。
カラードグリーンは日本ではあまり聞かない野菜かもしれないですが、固いほうれん草みたいな感じのケールの仲間で、栄養たっぷりで煮込むと美味しいんです😊
 
カラードグリーンと山羊肉のスパイスたっぷりのピリ辛シチュー最高!
フフは初めて食べましたが、柔らかいお餅みたいでシチューと合うし、もちもちしていて癖になりそう😆
 
フォーを食べに行ったら閉まっていたので、すぐ近くの中華料理屋さんに入ったらナイジェリア料理屋さんだったっていう出来事でした😊
出会えてよかったナイジェリア料理😋
#ヒューストン #食

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スポーツするバー

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おもしろいバーを見つけました。
スポーツを見るスポーツバーではなく、スポーツができるバーです。
 
ビーチバレーボール、サッカー、ゴルフなどがプレイできます。
 
ライブコンサートが行われていましたが、うるさくなく心地よいバックグラウンド感で聞こえてきて、外で飲むのにぴったり。
 
犬もOKで食事もなかなか美味しかったので、また行きます〜😋
#ヒューストン #食

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お留守番

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ヒューストンに引っ越して初めて... ヒューストンに引っ越して初めてのお留守番です🐶
ペットカメラで見ていたら、しばらくは玄関で待っていましたが、すぐ諦めて寝てました😁
犬にお留守番させて、フットボー... 犬にお留守番させて、フットボールを観戦しにスポーツバーに行って来ました。 メキシカンのスポーツバーで、お... メキシカンのスポーツバーで、お料理もお酒もメキシコ料理。
美味しかったのでまた行きます😋
ウェイトレスが週変わりでコスプ... ウェイトレスが週変わりでコスプレしていてかわいいです。
フットボールシーズンなので毎週末スポーツバーです。
スポーツバーは犬ダメなお店が多いので、犬達はお留守番になります😢
#ヒューストン #食

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日系スーパーで買い出し

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日系スーパーに調味料の買い出し... 日系スーパーに調味料の買い出しに行って来ました。
ヒューストンにあるセイワマーケットさん。
けっこう大きいですが、雑貨は売ってないので残念😢
久しぶりに美味しいお醤油が買え... 久しぶりに美味しいお醤油が買えます。
ポン酢!みりん!味噌!めんつゆ〜!
ベリーズでは手に入らなかった調味料を全部買っちゃいます。
日系スーパーで買い出し それにしてもしばらくアメリカに... それにしてもしばらくアメリカにいないうちにまーた物価上がってますか?
小さい中トロが$50(7,000円)くらいします。
誰が買うんだろう🤔
久しぶりにうなぎが食べたくなっ... 久しぶりにうなぎが食べたくなったので、高いけど大きいから買っちゃいましょ。
$25.99(3,700円)😭
鰻丼! 日本のお米久しぶりに食... 鰻丼!
日本のお米久しぶりに食べました😋
日本米最高💕
ベリーズからヒューストンに戻って来て、初の日系スーパーでのお買物。
 
お米や乾物、全ての調味料を買い揃えたら$300(42,000円)使いました😭
ちょっといない間に物価がハンパなく上がってますね😣
#ヒューストン #生活 #食

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