初のナイジェリア料理は衝撃の美味しさで病みつきになっちゃいました。
カラードグリーンと山羊のシチューをフフと一緒に食べると病みつき😋
フフはキャッサバなどで作ったお餅みたいなものらしいです。
カラードグリーンは日本ではあまり聞かない野菜かもしれないですが、固いほうれん草みたいな感じのケールの仲間で、栄養たっぷりで煮込むと美味しいんです😊
カラードグリーンと山羊肉のスパイスたっぷりのピリ辛シチュー最高!
フフは初めて食べましたが、柔らかいお餅みたいでシチューと合うし、もちもちしていて癖になりそう😆
フォーを食べに行ったら閉まっていたので、すぐ近くの中華料理屋さんに入ったらナイジェリア料理屋さんだったっていう出来事でした😊
出会えてよかったナイジェリア料理😋