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ベリーズ移住日記

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HOUSTON TEXAS

スターフルーツのサラダ

Jul
30
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スターフルーツのサラダ
最近ハマっている、スターフルーツのサラダです。
スターフルーツはサラダにすごく合うことを発見😊
星形でかわいいし⭐️
収穫したミントもたっぷり入れて、さわやかなサラダの出来上がり😋
ドレッシングはオリーブオイルと塩コショウです。
#食

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一番美味しいレストラン

Jul
27
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一番美味しいレストラン 一番美味しいレストラン
コロザルで一番美味しいレストランにロブスターを食べに行きました。
レモンガーリックバターソースが絶妙なんです😋
 
このレストランは住宅地の真ん中にあり、目立たないんですが、どの料理も最高に美味しいんです🤤
家族で経営していて、お母さんがシェフ、息子さんがウェイターです。
毎週欠かさず通っています😆
#食

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ロブスターの季節なので

Jul
25
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ロブスターの季節なので ロブスターの季節なので
アメリカに引っ越す前に、ベリーズのロブスターをできるだけ堪能したいと思います😋
雨でしたが、海沿いのレストランで。
ガーリックバターが美味しかったです。
#食

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かわいいカフェ発見

Jul
24
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街からほんの少し離れたハイウェ... 街からほんの少し離れたハイウェイ沿いにかわいいカフェ発見！ ドーナッツやケーキも売ってます... ドーナッツやケーキも売ってます。
💱料金はベリーズドルです(1 BZD = 0.5 USD)。 外はハイウェイ（幹線道路）なの... 外はハイウェイ（幹線道路）なのに、のどかです。
あと１か月ほどでアメリカに戻ることにしたので、いろんなお店に行ってみようかと思ってます😊
#食

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つるむらさき収穫

Jul
23
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つるむらさきがどんどん大きくな... つるむらさきがどんどん大きくなっているので、葉っぱの部分を何枚か収穫しました。 ワカメとつるむらさきの塩昆布和... ワカメとつるむらさきの塩昆布和え！
収穫したてのつるむらさきは味が濃く、少し土の香りがします。
体に良さそうだし、美味しいです😋
#食

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お魚BBQ

Jul
10
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お魚BBQ
よく行くレストランで食事をしていたら、お魚屋さんが魚をおろしに来ていたので、ついでに2匹買いました。
Black snapperという魚ですが、たぶんフエダイだと思います。
BBQグリルで焼きました。
 
まーまー美味しかったです😁
#食

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コーヒーメーカー

Jul
9
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3週間前にAmazonでポチっ... 3週間前にAmazonでポチったOXOのコーヒーメーカーがやっと届きました！ コーヒー淹れ終わったらこの蓋の... コーヒー淹れ終わったらこの蓋の上に置けるところも素敵❤️
OXOのコーヒーメーカーがすごいという噂を聞いて、買ってみました。
 
鉄瓶で沸かしたお湯でコーヒーを淹れてみました。
なにこれ？！😳
角が無くものすごくまろやかで、いつものコーヒーメーカーで淹れたものとは段違いです！
もうこれ以外でコーヒーは淹れません😊
 
神谷保険さん、素敵な情報ありがとうございました〜😋
#食

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ご飯用の甘い醤油？

Jul
8
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ご飯用の甘い醤油？
スーパーでこんな物を見つけました。
Sweet Soy Sauce for Rice（ご飯用の甘い醤油）ですって。
キッコーマンですが、日本にもこんな醤油あるんでしょうか？
気になりますが、身体に悪そう・・・😣
#食

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フォーが食べたい

Jul
7
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フォーが食べたい
フォーが食べたいけど、フォー屋さんが無い・・・😢
 
しょうがないからこないだ見つけて買っておいた米麺（フォー麺ではなくバーミセリ麺ですが）でバーミセリサラダを作りました。
日本で言うぶっかけそうめんみたいな感じかな？
 
具は冷蔵庫にあった、トマト、セロリ、チャヤ（マヤ版ほうれん草）、温泉卵、ネギ、パクチー、バジルです。
 
タレは醤油と砂糖とライム汁で適当に〜😋
フィッシュソース（ナンプラー）だともっと美味しいかも。
買いに行かないと！😳
#食

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アップルバナナ🍎🍌

Jul
6
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アップルバナナ初体験です！🍎🍌 アップルバナナ初体験です！🍎🍌 普通のバナナと比べるとかなり小... 普通のバナナと比べるとかなり小さいです。
ちょこっとおやつにピッタリ😋 中身はバナナと同じ見た目です。 中身はバナナと同じ見た目です。
アップルバナナはその名のとおり、アップル🍎+バナナ🍌でした。
小さくてパクッとおやつにちょうどいいサイズだし、ほんのりりんごのような香りと酸味があって、バナナみたいに甘いだけじゃなく、すんごく美味しい😋
 
もうバナナは買わない🍌🤣
#食

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