クリスマスパーティー♪

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クリスマスパーティー♪
大きな塊のハム。４... By エメラルド At 2011-12-27 16:12
国内の消費だけでなく... By エメラルド At 2011-12-27 16:13
バフェ形式で好きな物... By エメラルド At 2011-12-27 16:15
誰かさんのリクエスト... By エメラルド At 2011-12-27 16:17
素敵なクリスマスにな... By アメジスト At 2011-12-27 20:50
楽しかったです～。(... By エメラルド At 2011-12-28 08:11
骨つきハムって、焼く... By birdy At 2011-12-27 22:23
販売されているものの... By エメラルド At 2011-12-28 08:15

クリスマスパーティー♪

Dec

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皆さま、楽しいクリスマスを過ごされましたでしょうか？

私達も２５日は、お友達を招いてクリスマスパーティーをしました。
ポットラック形式で、いろいろなお料理が集まり、楽しい会話も盛り上がって良い時間を過ごすことが出来ました。

今回のメイン料理はチキンの腿焼きだったのですが、誰かさんの会社から大きな骨付きのハムのプレゼントが舞い込み、生まれて初めて骨付きのハムを焼きました。

ハムは、そのまま食べられる物という意識しかなかったのですが、どうやらこちらでは焼く物のようです。

画像は、上から時計回りにホタテのガーリック炒め、ポテトサラダ、ナスのシシリアン風サラダ、芽キャベツのエスニックサラダ、海老サラダ。

#暮らし #生活

Commented by エメラルド
Posted at 2011-12-27 16:12

大きな塊のハム。
４時間近く焼き、最後の仕上げに柚子マーマーレードと砂糖とオレンジジュースを煮詰めた物を塗りました。

Commented by エメラルド
Posted at 2011-12-27 16:13

国内の消費だけでなくなってしまうので、国外には出ない幻のスイス産ワイン。

Commented by エメラルド
Posted at 2011-12-27 16:15

バフェ形式で好きな物を好きなだけ取り、いただきました。
日本から持って帰ってもらった新型のパン焼き器で焼いたクルミ入りライ麦パン、切り干し大根とパストラミときゅうりのサラダ、ハムとパイナップル、ローストチキン、海老サラダ（海老はすでにいただいてしまって、しっぽだけ・・・(;^_^A ）

Commented by エメラルド
Posted at 2011-12-27 16:17

誰かさんのリクエストにより、イチゴのショートケーキを焼きました。

Commented by アメジスト
Posted at 2011-12-27 20:50

素敵なクリスマスになりましたね☆

ボリュームたっぷりなハムに圧倒されました。
ワインもとても気になります。。。
どれも、とてもおいしそう！！

こちらはクリスマス寒波で震えています＞＜

Commented by エメラルド
Posted at 2011-12-28 08:11

楽しかったです～。(＾▽＾)

計ったら４キロありました～！
ワインは、スイスへ行ったお友達が持ち帰った貴重な物でとっても美味しかったです。
どれも美味しかったです。(＾▽＾)

日本の方が寒いかもしれませんね。
こちらは、雪の代わりに雨で、暖かいです。

Commented by birdy
Posted at 2011-12-27 22:23

骨つきハムって、焼くんですか！
生が美味しのにね。
文化の違いでしょうね。

ポットラックって、楽しいですね。
わたしもまたしたいです。
楽しそうなクリスマスでしたね。

Commented by エメラルド
Posted at 2011-12-28 08:15

販売されているものの中には、調理済みの物もあるようですが、このハムは焼けと書いてあったので、焼きました。

ポットラック、いいですよね～！いろんな味のお料理が並んで楽しいです。(＾▽＾)

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