みどりの風

チャウダーは作った事がないです、多分。
でも冬はあたたまって美味しいですね。
チャレンジしてみようっと！

アメリカの代表的料理なので、こちらでは人気のお料理です。
でも、なかなか口に合うものがないので、このレシピは日本人のシェフが作っているのできっと私の思ったような味だろうと作ってみました。
大正解でした～！セロリが良い仕事をしています。

おいしそうですね。
ファルコンシェフとして、一度試してみます。
白ワイン、入れ過ぎそうです。　（笑）

材料を切ったら、もうほとんど出来上がったも同然とういうとっても簡単なお料理です。
是非お試しを。(＾▽＾)
白ワインは控えめがよろしいようです。
(＾▽＾)

美味しそう！！

私、残念ながらチャウダー作ったことないの。。。
今日はこちらはとっても冷え込んでいます。夕食に早速トライしてみようかな(^-^)

このレシピのチャウダーは日本人の口に合うと思います。(＾▽＾)

私もアメリカにというよりシアトルに来てから作るようになりました。
簡単で温まるお料理です。是非お試しを。(＾▽＾)

寒い夜には恋しくなりますね。

何だか見てるだけでもホッとしますね。
今日はこちらは一番の寒さになりました。

寒い夜にはぴったりのお料理です。(＾▽＾)

こちらも今晩は零下になりそうです。

クラムチャウダーはよく食べますが
サーモンは思いも寄りませんでした
こちらでは生のサーモンがてに入らないので、塩鮭の代用でも良いのでしょうか

塩サケでもできると思います。その場合は仕上げのお塩は味を見てから加減すれば良いと思います。

あったまりそうです!!
我が家の食卓には上りませんが、わたしは、チャウダー好きです。

温まりますよ～！
他の方々がパスなんですね。残念。
こういう物はたくさん作らないと美味しくないですものね。