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土用の丑の日　7/22/2013

Aug
6
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櫃まぶしのつもり・・・。 櫃まぶしのつもり・・・。 乾燥もずくを戻した酢の物。 乾燥もずくを戻した酢の物。 ほうれん草のピーナッツバター和... ほうれん草のピーナッツバター和え。練りゴマの代用になるピーナッツバターです。
この日のために６月の帰国際に空港で買った真空パックの国産うなぎを使いました。
荷物がいっぱいだったので、小さな袋しか買えず、櫃まぶしと称してご飯に混ぜ込みました。タレを余分に付けてくれたので、その味でなんとかうなぎを食べたような気分になれました。
#グルメ #バー #レストラン
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-08-06 14:44 
「真空パック」とは、時代ですねぇ・・・。
無事に日本の季節感を味わえて、技術の進歩に感謝ですね。　（笑）

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-08-07 18:34 
それでも要冷蔵なので、神経を使いました。
無事お腹の中に入って良かったです。(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-08-06 14:57 
真空パックでもって帰れるんですね。

タレが多いと、ご飯がたくさん食べられて美味しいですよね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-08-07 18:35 
要冷蔵の品なので、あまりお勧めはできませんが、何とか持ちました。

タレが決め手だったかも・・・。(^▽^;)

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-08-06 16:19 
シアトルだと鰻は手に入らないんですか
真空パックだと持ち込みOKなんだ

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-08-07 18:36 
日系スーパーに売っていますが、日本産のは売っていません。お魚は大丈夫のようです。

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