みどりの風

こちらではまず食べることのない果物です・・・。

味わいが想像できないですねぇ・・・。

和名では、杏子ですが、ジャムでは見かけますが、なかなか生食用は売っていませんね。長野や広島などで栽培されているようです。
生食用に栽培された品種の甘い物は、本当に美味しいです！機会があれば是非お試しを！(^_^)
これからがシーズンです。

我が家の庭にも杏の木が有ります
子供の頃からなじみのある果物です
砂糖漬けを母がよく作っていました

日本ではあまり生では食べませんね。こちらでは、プラム同様に生で食べる人が多いです。
種で杏仁豆腐を作ってみようと思っています。(^_^)

残念ながら、生では食べたことありません。。。ジャムでは見かけますが。。。 
 
『あんず通り』というところが、街中にあるのですが食べられるのかなあ？花の時期にばかり気を取られて。。。その後が？！

品種によっては、酸味が強くて生では食べにくい物が日本では多いですね。こちらでは、生で食べることを前提にして売られている物が多いです。
先日、TVで種から杏仁豆腐を作っているのを見て、今回チャレンジしようと思っています。(^_^)

アンズですよね。
先日、もらったけど、もっと小さかったです。
赤い。

以前、たくさんもらったときは杏酒にした記憶が。
綺麗な赤いのができたと思うんですが・・・
黄色いのはこちらでは売ってないかも。

長野や広島で作っているようです。日本ではあまりポピュラーな果物ではありませんね。アメリカでは、とても身近な果物です。日本には、美味しい桃がありますから杏子の出る場がなさそうですね。