鉄玉子、今年もよろしく！(^_^) 1/1/2015

Jan

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黒豆を煮る時に毎年登場する「鉄玉子」です。これが黒豆を黒々と仕上げてくれます。頼りにしてます！今年もよろしくお願いしますね。(^_^)

#暮らし #生活

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-01-04 21:48

こういうのもあるんですか・・・。

料理を全くしない自分には驚きです。
今年は料理をしてみようかな・・・(;^ω^)

Commented by エメラルド
Posted at 2015-01-04 22:24

これは本当に良い仕事をしてくれて大切にしています。(^_^)

お料理面白いですよ～！是非お試しあれ！

Commented by dote
Posted at 2015-01-04 22:52

南部鉄、鉄瓶で有名ですね
鉄分で黒くなるんですか

Commented by エメラルド
Posted at 2015-01-06 16:18

鉄分が黒い色を鮮やかにしてくれるようです。我が家では年に一回の登場ですが、ずっと使い続けています。

Commented by birdy
Posted at 2015-01-05 03:25

鉄分が？
私は黒豆は既製品なので…(-_-;)

Commented by エメラルド
Posted at 2015-01-06 16:19

鉄鍋で煮炊きすると鉄分が取れる仕組みと同じようです。黒豆好きが我が家に約一名いるので、毎年煮ています。(;^_^A

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