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富有柿 1/15/2021

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富有柿 1/15/2021
今頃「柿?」と思いつつ、誰かさんの好物なので試しにお取り寄せしました。
とっても硬かったのでもう少し様子をみてからいただきます。

今日これと同じような柿を行きつけのスーパーでも見つけました!今がこういう柿の旬なんでしょうね。(^^;
#冷蔵富有柿

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dote
Commented by dote
Posted at 2021-01-15 14:36

柿じゃないのですがこの時期にシャインマスカット、長野産をスーパーで見つけ購入しました
何で今あるのか不思議です、冷蔵保存しているんでしょうか

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-01-16 00:10

冷蔵技術が進化しているのでしょうね〜。
こんな記事を見つけました。
https://shinemuscat.jp/blog/oisii

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2021-01-17 03:45

富有柿、美味しいですよね
こいらではもう終わってると思います

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2021-01-17 04:09

特殊な冷蔵方法で保存した柿のようです。
硬かったけれど1月に生の柿が食べられる不思議な感覚を味わっていただきました。(^^;

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