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神戸：ファルコンの散歩メモ

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日替りランチ＠欧風料理【ハナワグリル】中央区北長狭通４丁目

Feb
29
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日替りランチ＠欧風料理【ハナワ...
３０年近く、業界の委員会や講習会などで良く利用しています＜私学会館＞ですが、１階にあるレストラン【ハナワグリル】で食事をしたことはありません。
たまに珈琲の出前を、会議中に注文するぐらいでした。

久しぶりにナイフとフォークを使うのもいいかなと、「日替わりランチ（ポークカツ）」（１２００円）を選びました。　＜スープ・サラダ・ライス（パン）・珈琲（紅茶）＞の構成です。

「トンカツ」ではなく、「ポークカツ」と表現されているのは、レストランとしてのこだわりを感じます。

デミグラソースの味もよく、カツの揚げ具合もさすがです。
付け合わせのニンジンも、ローリエ風味で、丁寧に煮込めれています。

少しお高めのランチになりましたが、サーブしてもらいながらゆっくりとした食事も、たまにはいいものです。
#グルメ #バー #レストラン
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dote
Commented by dote
Posted at 2012-03-01 01:25 
今回は少し高めのランチですね
流石に洗練され豪華さを感じます

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-03-02 03:28 
安くていいお店も多くありますが、たまには次元の違うお店の食事ももいいものですね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-03-01 04:47 
ポークにデミグラスですか。
濃厚そうですね。

スープが美味しそうです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-03-02 03:30 
基本のスープ、いいお味でした。
これで食欲増進ですものね。

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J.Konishi
Commented by J.Konishi
Posted at 2012-03-01 05:10 
う、うらやましい！
近くにちょくちょく寄る客先があるのですが、毎回指くわえて外のメニュー見てるだけ～（泣）

なにか特別なきっかけを作らないと（笑）

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-03-02 03:32 
Ｊ．Ｋｏｎｉｓｈｉさん、コメントありがとうございます。
ぜひ一度のぞいてみてあげてくださいね。
３月はあるのかどうか分かりませんが、土曜日限定の「ローストビーフ」が良さそうでしたよ。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-03-03 04:49 
これもまたいいですね～！カツレツと呼ぶのにぴったりの姿です。(＾▽＾)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-03-03 13:58 
Ｂ級グルメ派ですが、たまには落ち着いた雰囲気で食事をするのも、悪くはないですね。　（苦笑）

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