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神戸：ファルコンの散歩メモ

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肉うどん＠うどん・たこ焼き【ゆうちゃん】兵庫区新開地２丁目

May
17
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肉うどん＠うどん・たこ焼き【ゆ...
珍しく朝ご飯として「なか卯：元町店」で朝定食の　「とん汁定食」　を食べましたので、あまりお腹も空いておらず、立ち食いうどんの【ゆちゃん】で軽くお昼ご飯を済ませました。

本日は、「肉うどん」（３５０円）です。
麺は、いつも通り好みの＜細麺＞での注文です。

肉の旨みがよく効いたお出汁と、柔らか＜うろん＞、おいしくいただいてきました。
#グルメ #バー #レストラン
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-05-17 21:40 
これもお値打ちなうろんですね～！(＾▽＾)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-05-18 06:46 
値段からすると、お肉もたっぷりで、おいしくいただきました。
牛肉の、いい出汁が出ていました。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-05-18 05:00 
￥350安いのには何時も感心します
柔らかいうどんを美味しく？
食文化の違いを感じます

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-05-18 14:08 
関西人はどちらかというと、うどんの「コシ」の強さを求めていません。
お出汁との調和が、大事だと思いますね。

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