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神戸:ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺(140)@五木食品【五木庵生タイプ チャンポン】

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インスタント麺(140)@五木...
久しぶりに「生めん」タイプの登場です。

350mlのお湯で、麺を約1分間煮込み、「粉末スープ」と「乾燥具材」を入れました。
火を止めて、「調味油」を入れ、かき混ぜて完成です。
カップ麺ではありませんので、丼を熱湯で温めて用意しておきました。

<ナイタンスープ(濃いスープ)がたまらない!!>とありますが、いいスープの出来ばえです。
「乾燥具材」は、<キャベツ・ニンジン・コーン・かまぼこ>ですが、やはり【チャンポン】と呼ぶには寂しげな風情で、別に具材を用意すれば、一段と美味しさが増すとおもいます。

コショウを振りかけ、やや太めの「生めん」の感触を味わいながら、スープも美味しく飲み干しました。
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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-10-24 11:30

美味しそうですね~!チャンポン麺、時々無性に食べたくなります。(^▽^)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-10-25 00:50

肉や魚介類の味がよくでたスープは、本当においしいですよね。
野菜もたっぷりで、良くできた麺料理だと思います。

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