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- ＜のぶちゃん＞からのおすそ分け（２）【おでん：厚揚げ】
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＜のぶちゃん＞からのおすそ分け（２）【おでん：厚揚げ】
Jan
23
昼間のオネイサン＜たきちゃん＞が、つきっきりで味の確認をして、夜の部に引き継ぎます。
今宵は＜のぶちゃん＞が、「おでん鍋」のある場所が持ち場のようで、出汁を継ぎ足したり、材料を入れたりと奮闘していました。
「ファルコンさん、これ食べて」と、＜のぶちゃん＞から「おでんの厚揚げ」のおすそ分けです。
「はしっこが欠けて、お客さんに出されへん」との説明に、＜のぶちゃん＞の優しさが出ています。
顔馴染みのお客さんなら、「ごめんなぁ」で出すことも出来ると思いますが、細やかな配慮は、お弁当屋さんに勤めているという二足のワラジをはくだけあって、さすがです。
ありがたいおすそ分け、美味しくい味わっておりました。
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