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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ(33)【焼き豚丼】(2) 

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ファルコンシェフ(33)【焼き...
冷麺に使おうと購入していた<焼き豚>ですが、手早く簡単に食べようと【焼き豚丼】にしました。

2回目の登場になりますが、 前回 は<レタス>だけでしたが、今回は胡瓜をサイコロ切りにして混ぜ合わせています。

写真映りを考えて、焼き豚のタレだけをかけていますが、食べるときには<ウスターソース+マヨネーズ>を混ぜ合わせたタレをかけていただきます。

正にB級グルメらしい調理と景色ですが、おいしいお昼ご飯になりました。
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モンブラン
Commented by モンブラン
Posted at 2013-06-23 03:15

焼豚なぜチャーハンじゃないのですか?レタスも入れたらぐーでも、きっと丼の口になられていたのでしょう。蕎麦出しに少しミリンを加えご飯の上にゴマと刻んだ葱たっぷり焼豚薄切りにかけレタスを上にのせた丼はいかが?蕎麦出しは何かと役にたちます

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-06-23 13:01

手間を掛けたくないもので、あっさりとまとめました。
次回には、焼飯で楽しみたいと思います・・・。 

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