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神戸：ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ（４２）【ステーキサンドイッチ】

Aug
31
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ファルコンシェフ（４２）【ステ...
食パンにハムを挟めば「ハムサンドイッチ」、玉子であれば「玉子サンドイッチ」と、お手軽にできるので、時間のない時には重宝します。

確認してみましたらファルコンシェフとして、　「玉子ハムサンドイッチ」　と　「クラブハウスサンド」　をアップしていました。

【ステーキサンドイッチ】は、フィラデルフィアに住んでいたオリヴィエ兄弟が１９３０年代始め、細切れにしたステーキ肉をロールパンに載せて出したことが、始まりだと言われています。

ステーキ肉を「レア」で焼き、レタスと挟んだだけですが、黒胡椒味を効かした味付けで美味しくいただきました。
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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2013-08-31 20:38 
なかなか美味しそうですね！

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-09-01 05:46 
はい、焼いた肉を挟むだけですから、簡単名割には、美味しくいただきました。　（汗）

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-09-01 04:20 
美味しそう！
ファルコンさんもマメですね。
「マメ選手権」したら、Kumaさんの次かな？

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-09-01 13:32 
いえいえ、単なるモノ好きだけですよ。
KUMAさんのように、家事まではねぇ・・・。　（笑）

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-09-01 05:03 
野菜多めでお願いします

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-09-01 14:29 
アハハ、そうですね。
胡瓜もありましたが、マヨネーズ等を使わないとボロボロと落ちますので、やめてしまいました・・・。　（汗）

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